烘焙的家常做法_烘焙的做法大全_怎么做烘焙 - 烘焙_第7页_美食U

蓝莓高筋面粉酵母

蓝莓贝果（不加一滴水）

步骤1取220克冷冻蓝莓步骤2打成泥步骤3所有食材加入揉面机，3档揉面步骤4揉出粗膜即可，放入冰箱冷藏半...

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鸡蛋高筋面粉淡奶油

椰蓉咸奶油面包

今天用法国乐斯福燕子酵母和总统黄油做了好吃的椰丝老奶油面包，奶香浓郁，冰凉丝滑，搭配柔软的面包体...

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低筋面粉巧克力牛奶

布朗尼面包

做着简单却非常有风味的面包，相当好做，快试试。步骤1面粉、可可粉、盐，加入燕子高活性干酵母粉。步骤...

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鸡蛋肉松高筋面粉

松松软软小餐包

好品质的黄油，怎么做都好吃。我这一烤盘面包用了食材的1/2。步骤1所有食材混合在一起。揉成均匀的面团...

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鸡蛋低筋面粉牛奶

肉松小贝

步骤1牛奶与玉米油混合，充分乳化步骤2筛入低粉和玉米淀粉搅拌均匀步骤3鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋黄加入面糊...

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蔓越莓蓝莓高筋面粉

蓝莓全麦坚果欧包

零失败零技巧的坚果欧包，特别添加了用朗姆酒泡过的蔓越莓干，成品的口感更丰富。低温慢发，使酵母充分...

★★
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高筋面粉酵母椰子油

法式面包椰子油盐卷

用椰子油做的盐卷，也很好吃，烘烤时候的椰香很好闻。步骤1水中加入糖、盐、酵母粉，搅匀。步骤2倒入面...

★★
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鸡蛋高筋面粉淡奶油

布里欧修面包

步骤1准备好食材。步骤2将酵母倒入牛奶中，搅拌溶解，备用。步骤3将新良欧式面包粉➕烘焙糖➕盐，混合均...

★★★
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蛋清淡奶油牛奶

如云朵般柔软的牛奶蛋糕

步骤1低筋粉+淀粉混合均匀牛奶+淡奶油+盐+白糖倒到锅中加热，加热到微微冒泡关火，趁热倒到低筋粉中搅...

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鸡肉高筋面粉牛奶

格鲁吉亚船型披萨

田园风的披萨真的很受欢迎，缤纷多彩还口味多重，做了两款鸡肉船型披萨，这款田园风的秒杀了另一款，试...

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高筋面粉牛奶黄油

蜂蜜小面包

步骤1除黄油以外的面粉、糖盐、酵母、鸡蛋1个、牛奶都加入和面机里，选西式和面模式15min。步骤2发酵15m...

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鸡蛋高筋面粉黄油

香葱肉松面包

面包就要卷起来吃，肉松面包你吃过，但是你做过吗？好吃的肉松卷起来，肉松不够还有两头蘸上的肉松。面...

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蛋黄低筋面粉淡奶油

椰蓉球

步骤1黄油提前软化，和太古罗汉果烘焙糖混合均匀步骤2用电动打蛋器打到颜色发白，体积膨胀步骤3放入蛋黄...

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低筋面粉淡奶油玉米油

椰香天使蛋糕卷

步骤155g椰浆+30g玉米油搅匀步骤2筛入65g低粉拌匀步骤340g糖分3次加到4个蛋白中打至湿性发泡步骤4取1/3...

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鸡蛋蔓越莓低筋面粉

蔓越莓曲奇饼干

小朋友最爱吃蔓越莓曲奇饼干了，酥脆又嚼劲～步骤1黄油隔热水化开步骤2加入糖粉搅拌均匀步骤3打入两个全...

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鸡蛋黑麦粉牛奶

叶子黑麦面包

面包蛋糕都是早餐不可少的，用糖天然低糖，做出的面包蛋糕更可口更健康放心吃。步骤1除黄油外所有食材放...

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鸡蛋高筋面粉低筋面粉

雪芙小餐包

经典的甜面团总能激发起人们对碳水的渴望。百搭不离其中，蓬松绵软，且奶香奶香的。今天搭配雪芙酱做一...

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鸡蛋低筋面粉泡打粉

甜甜圈蛋糕

20分钟搞定的小甜品，小朋友超级喜欢。步骤1鸡蛋两枚。步骤2太古罗汉果烘焙食品用糖。步骤3搅打至糖溶化...

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鸡蛋草莓低筋面粉

草莓蛋糕卷

步骤1牛奶+玉米油搅匀后筛入面粉搅匀步骤2加入蛋黄搅匀步骤3蛋白加入白糖打出小弯钩步骤4蛋白分2次加入...

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鸡蛋黑芝麻

黑芝麻麻薯

步骤1除黑芝麻外，所有材料放厨师机中步骤2搅拌5分钟步骤3加入黑芝麻拌匀步骤4装入一次性裱花袋步骤5挤...

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