
主料:麻薯预拌粉250g 鸡蛋2个 牛奶60g 食用油40g 白芝麻5g 红曲粉5g
一抹胭脂红,藏进软糯中。红曲天然色,麻薯软糯心。清甜不腻,温柔治愈。每一口,都是恰到好处的柔软与香甜。
步骤1
准备好全部食材,把所有食材全倒入盆中。

步骤2
搅拌均匀成光滑状的面团,静置10分钟左右。

步骤3
分成20g左右小球,放入烤盘(烤盘中铺一张油纸)。

步骤4
送入预热好的烤箱内。

步骤5
烤箱上下管设置165度,时间30分钟。

步骤6
待凉后就可以享用啦。(个人口感喜欢过一夜更好吃)

红曲麻薯的烹饪技巧
可以根据自己的喜好,把红曲粉换成抹茶粉或者可可粉味道一样的好吃。每个烤箱度控制不一样,根据自家烤箱温度而 定。
©本菜谱的做法由 吴妈厨房 2025-11-02 编写,未经授权不得转载!
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