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全部
五分钟
十分钟
二十分钟
半小时
三刻钟
一小时
数小时
一天
数天
数月
难度
全部
★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
★★★★★★
蛋白
高筋面粉
全麦面粉
黑全麦蛋白小面包
步骤175g黑全麦粉+75g矿泉水拌匀后盖保鲜膜冷藏过夜步骤2除黄油和盐外所有原料倒入面包桶内,面包机和面...
蛋黄
芒果
牛奶
酸奶油芒果蛋挞
今天用酸奶油做了酥脆可口的水果蛋挞,搭配香甜的水果,口感太棒了,你也试试吧步骤1准备一个鸡蛋蛋黄加...
鸡蛋
白芝麻
高筋面粉
快手葱香沙拉酱软包
小孩子不喜欢没有味道的原味面包,这款一次发酵的葱香沙拉酱软包,特别适合妈妈做给娃做早餐,多最几个...
鸡蛋
低筋面粉
牛奶
黄豆味纸杯蛋糕
把低粉换成一半低粉一半黄豆粉,烤出来的蛋糕不仅营养价值上升了一个台阶,味道也好吃的不得了,推荐给...
高筋面粉
中筋面粉
牛奶
经典童年回忆,毛毛虫奶油面包!
小时候超爱吃毛毛虫奶油面包,松软香甜,奶油入口即化,做法也很简单,赶快给家里小朋友做起来吧~步骤1...
鸡蛋
蛋黄
淡奶油
巴斯克蛋糕
简单粗暴的制做,从头到尾就是在不停的搅啊搅,没有一点技术含量,最后呈现的却是无比细腻绵软,入口即...
鸡蛋
糯米粉
牛奶
麻薯一口酥
步骤1打蛋盆中打入鸡蛋步骤2加入糖粉搅拌均匀步骤3倒入牛奶搅拌均匀步骤4筛入糯米粉步骤5搅打均匀步骤6...
蛋黄
低筋面粉
牛奶
千叶黄油蛋糕
今天分享的这款千叶黄油蛋糕,口感介于戚风和海绵中间,柔软细腻,带着奶香和黄油味,让人陶醉。表面点...
黄油
奶粉
猪油
椰蓉酥
步骤160g猪油+15g糖粉搅匀至乳化膏状步骤2筛入115g低粉拌匀成团后盖保鲜膜放一旁静置步骤350g椰蓉+30g糖...
高筋面粉
全麦面粉
外表酥脆 内芯柔软~欧包
步骤1水+糖+酵母搅匀备用。步骤2面粉,小麦胚芽+奶粉+鸡内金粉+山药粉+高筋粉称好重量放面包机里。步骤3...
蛋黄
低筋面粉
面包粉
豆沙面包
为家人学做无添加剂食品步骤1菜谱~爱和自由《回家做面包》步骤2将中种部分揉成团,室温发酵30分钟至60...
鸡蛋
核桃
红枣
养生核桃红糖枣糕
香甜的时光,总有烘焙相伴! 今日份,分享一道香甜松软,枣香浓郁的核桃红糖枣糕。 喝了入秋的第一杯...
中筋面粉
酵母
老上海 老虎脚爪
面团材料混合,最后加3g油,大概揉匀,盖保鲜膜醒面15mins。把醒好的面团揉光洁,开始发酵1h左右。准备1...
白芝麻
低筋面粉
酵母
上海蟹壳黄
蟹壳黄是上海十大名点之一,用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。成品呈褐黄色,吃口酥香松脆,形状酷似煮...
鸡蛋
低筋面粉
淡奶油
有颜值的清凉彩虹蛋糕
夏日炎炎,这一款缤纷色彩的彩虹水果蛋糕会给你带去好心情哦!步骤1蛋黄、低粉、玉米油、牛奶放入碗中。...
鸡蛋
柠檬汁
低筋面粉
彩虹蛋糕卷
步骤1准备好所有材料步骤2蛋白和蛋黄分开放在两个无水无油的盆中步骤3将牛奶、玉米油、白糖加入蛋黄中搅...
鸡蛋
低筋面粉
淡奶油
彩虹蛋糕
每个人心中都有一道彩虹。让我们不再害怕夜的黑暗与风涛的险恶;让我们就算深陷泥泞,遭遇狂风暴雨,还...
低筋面粉
黄油
糖粉
彩虹曲奇
有人说,跟爱的人在一起,每天都是情人节。 有人说,烘焙犹如谈一场恋爱,经历挫折方能修成正果。 情...
鸡蛋
低筋面粉
黄油
彩虹饼干——小清新治愈系
步骤1软化黄油。步骤2加糖粉,搅打均匀。步骤3加蛋液。搅拌均匀。 加入低筋面粉搅拌成不粘手面团。步骤...
低筋面粉
淡奶油
牛奶
彩虹蛋糕卷
一切美的东西,都让人向往。作为糕点控的我来讲更是如此。总想把我的糕点做得更美。女儿常常为此嘲笑我...
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