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口味
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麻辣
清淡
甜味
五香
酱香
酸甜
甜辣
香辣
微辣
中辣
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酸辣
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香草
香甜
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其他
耗时
全部
五分钟
十分钟
二十分钟
半小时
三刻钟
一小时
数小时
一天
数天
数月
难度
全部
★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
牛肉
竹升面
沙茶牛肉面
步骤1所有的食材,牛肉放盐、淀粉、油抓拌均匀。步骤2起锅热油,先把葱花和姜丝炸香。步骤3放入沙茶酱。...
面条
内酯豆腐
荞面饸饹
最近特别的想吃一碗荞面饸饹,这是陕西著名的一道传统面食小吃。可凉、可热、可荤、可素,吃法多样,又...
鸡胸肉
绿豆芽
花生
鸡丝凉面
夏天的时候,天气炎热,总是会让人胃口不是很好,那么来上一份简单美味的鸡丝凉面,就是非常棒的选择啦...
面条
捞汁凉面
步骤1凉面步骤2香菜步骤3榨菜步骤4倒出来切碎步骤5盆里加干辣椒粉,熟芝麻,香菜碎步骤6起锅烧油步骤7淋...
黄鱼
荠菜
香葱
黄鱼春鲜面
它年君亦从我隐,多买黄鱼煎复煮~ 生日那天第一次煮的黄鱼春鲜面很是成功,味道鲜美,很多同学来问做法...
韭菜花
陕西小吃———旋面
步骤1建奇旋面,淘宝上有卖,绝对正宗的陕西特色步骤2打开里面是真空包装的面条和一包辣酱一包白醋汁,...
猪肉
鱼丸
白菜
福建小吃•卤面
步骤1准备好所有材料步骤2锅内烧油放入葱末煸香后取出葱末步骤3倒入猪肉炒至焦黄步骤4放入胡萝卜丝,香...
鸡蛋
黄瓜
西红柿
朝族家常冰镇大冷面
步骤1准备好食材!步骤2冷面先放冷水中浸泡10分钟。步骤3跑冷面的时候我们将黄瓜切丝,西红柿切成片,姜...
猪肉
酸菜
老坛酸菜肉丝面
自从在川味面馆吃过老坛酸菜牛肉面,对这个独特的味道就念念不忘,那美味,那酸爽,太太太上头了,家里...
鸡肉
黄金鸡汤面
步骤1鸡肉焯水,放入罐子内步骤2往罐子放入盐,水,红枣,枸杞,虫草花,生姜片。水覆盖住鸡肉即可,太...
鸭子
板栗
湖北年夜菜—板栗鸡汤水面
板栗炖鸡是我老家的一道经典佳肴。这次将土鸡换成了土鸭。有人会说鸭子皮下油脂太多了,吃起来腻,我家...
青菜
香菇
菌汤面条 看得见的香菇 尝得到的鲜美 这才是真正的菌汤
街上小店里吃到的菌汤拉面或是菌汤锅底,吃上去都是浓浓的勾兑出来的味道,真正的菌汤怎么可能是那个味...
鸡肉
黄瓜
挂面
夏至开胃凉面
今儿个,来碗面。 吃了夏至面一天短一线!这一天是北半球白昼最长黑夜最短的一天!从此炎热的夏季开始...
鸡蛋
挂面
豆瓣酱
鸡蛋酱过水面
爱吃面,鸡蛋酱卤是家里最常吃的。这次做卤用了金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,感觉味道更醇厚了,比以前的更...
海虾
丝瓜
红叶苋菜
立夏尝三鲜之:女神冷面/苋菜海鲜面
【菜品特点】 色泽诱人、汤汁鲜甜、煎制后的三文鱼煮汤,既能增加汤的鲜味又能去腥,煮过的三文鱼吃起...
猪肉
香菜
酸菜
江西汤粉
人的口味真顽固。 喜欢吃粉的永远会点粉, 喜欢吃面的永远会点面, 喜欢炒饭的从不点水饺和汤圆。 ...
虾皮
中筋面粉
葱
让你胃口大开的风味面食——酸辣窝窝面
窝窝面是源于陕西耀州区,始于清道光年间,在耀州流传着这样一句话:“天下美味都吃遍,首推耀州窝窝面...
小河虾
低筋面粉
盐
失传的美食——六虾面
虾,是我们常吃的一种食物。它不仅肉质鲜美,而且富含多种营养物质,对人体健康十分有益。正因为这样,...
鸡蛋
鸭子
小葱
湖北年夜菜—板栗鸭汤水面
板栗炖鸡是我老家的一道经典佳肴。这次将土鸡换成了土鸭。有人会说鸭子皮下油脂太多了,吃起来腻,我家...
香菜
青菜
绿豆芽
麻辣米线
步骤1青花椒放入锅中,小火干炒,炒至变色变酥。放入案板晾凉,用擀面杖压成碎末。步骤2把红椒粉,青花...
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