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红烧肉，肥而不腻，软烂入味，平常拌米饭能香迷糊……，春节宴客非常受欢迎步骤1准备五花肉切块，凉水下锅，放葱姜料酒去腥，焯水3分钟捞出来温水冲洗干净步骤2锅中放少量底油...

简单快手，制作出甜品店高级口感的奶油巧克力！

步骤1食材加入揉面机揉出面团（具体操作可参考椰蓉面包）步骤2分成16个小剂子，大约60克一个，醒30分钟步骤3准备16个红豆少馅，大约30克一个步骤4包馅步骤5和馒头差不多步骤6...

步骤1蛋清，蛋黄分离，只留蛋黄，加入20克糖放一点清水，用打蛋器隔热水打发均匀成糊状备用步骤2盆中放入马斯卡彭奶酪，搅拌至顺滑状态步骤3步骤2加入蛋黄糊，搅拌均匀，备用...

步骤1将所有食材及调味料全部放入料理机搅拌打碎并使调味均匀步骤2用的是乌鲁木齐市当地的红洋葱和一些新鲜茶树菇，也可以不放菌类步骤3市场上买的小馄饨皮，太大了就包成抄手...

茶楼必点，几块十几元太贵，自己蒸一大盘20出头搞定，还料多多步骤1把2种粉+水兑好备用步骤2腊肠和虾仁泡软切丁，也可用虾皮步骤3香芋切丁步骤4炒至金黄盛出备用步骤5腊肠虾仁...