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步骤1土豆改刀切成正方形的小块。均匀的横竖改刀切小方块！切土豆的时候底下垫双筷子注意，不要把土豆切断！步骤2用盐水浸泡，尽量多放点盐。泡两三个小时！步骤3泡至土豆完全...

看到这一道菜，有一种家的味道，地地道道的自己家里的家常菜，也包含了妈妈的味道在其中。 似乎很久没吃了，有点想吃了，立马自己动手做起来。 感受的味道，去享受自己在家做...

五指毛桃淮山鸡汤，集美味与养生于一体。五指毛桃健脾开胃，淮山补肺益肾，鸡肉高蛋白易吸收。这碗汤融合三者之力，强身健体，尤其适宜秋冬季节，滋养身心，提高免疫力，是不...

步骤1牛肉切丝备用步骤2青红椒切丝 姜切丝 蒜切片 花椒20克 备用步骤3茶树菇洗净沥干水下入锅中炸至金黄捞出备用步骤4牛肉丝挂湖后热锅冷油下入锅中小火用筷子把肉丝分开...

葱爆海参属于传统鲁菜经典之一，做法非常精细，正宗葱爆海参用的海参是顺着海参刺切片，容易入味，我今天做的是完整版小海参，在家里做葱爆海参，过程简化一下，春节期间，在...

步骤1用的是坛子酸豆角 特别咸 需要用清水加盐浸泡一夜 如果是白天可以中途换一次水 最少浸泡四小时步骤2豆角切小段段 抹干水分步骤3辣椒品种随意 这种不辣的步骤4准备...