美食首页
美食菜谱
美食百科
美食魔方
登录
美食菜谱
热词:
刺梨
丁香
滑子菇
喷瓜
野荞
双孢菇
牛眼睛菌
麻薯预拌粉
豆瓣酱
马蹄黄梨
分类
全部
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
京菜
沪菜
东北菜
楚菜
秦菜
豫菜
赣菜
晋菜
滇菜
桂菜
琼菜
黔菜
新疆菜
港澳台菜
韩国料理
日本料理
东南亚菜
印度菜
法国菜
英国菜
意大利菜
美国菜
俄国菜
德国菜
外国美食
主食
面食
粥
小吃
果盘
烘焙
甜品
饮品
补品
标签
全部
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
粥
烘焙
面条
甜品
果盘
泡酱腌菜
自制食材
商用配方
西餐
健康餐
素食
清真菜
酒水
热饮
冷饮
孕妇
婴儿辅食
野炊
古食谱
工艺
全部
烧
炒
爆
焖
炖
蒸
煮
拌
烤
炸
烩
溜
氽
腌
卤
炝
煎
酥
扒
熏
煨
酱
煲
烙
榨
烘焙
火锅
砂锅
拔丝
生鲜
调味
技巧
冷冻
其他
微波炉
电饭煲
搅拌机
高压锅
电烤箱
空气炸锅
破壁机
口味
全部
麻辣
清淡
甜味
五香
酱香
酸甜
甜辣
香辣
微辣
中辣
超辣
酸辣
酸咸
咸鲜
咸甜
苦味
原味
鱼香
葱香
蒜香
奶香
糟香
咖喱
孜然
果味
香草
香甜
怪味
其他
酒香
耗时
全部
五分钟
十分钟
二十分钟
半小时
三刻钟
一小时
数小时
一天
数天
数月
难度
全部
★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
鸡蛋
蔓越莓
花生
开心果苏子月饼
这个月饼不是广式的,是京式提浆月饼,冰皮是酥脆的,35克馅,40克皮,做12个! 提浆月饼要先拌馅,后做...
鸡蛋
花生
芝麻
芝麻花生酥
油面糊要看清是糊,如果面加油很干,就再加点油,太干了不好成团,原配方有椒盐,我不喜欢就没加,饼皮...
鸡蛋
肉松
低筋面粉
松软可口!一口爆浆!海苔肉松小贝!
一口沦陷,吃了还想吃根本停不下来 第一次见这么大个的肉松小贝 用料也太足了,满满的沙拉酱和海苔肉松 ...
鸡蛋
高筋面粉
牛奶
超柔软万能汉堡胚热狗面包(波兰种)
这是一款基础的面包胚,配比简单,成功率高,易存放,加入了波兰种,成品非常蓬松柔软,放三天都不硬… ...
鸡蛋
低筋面粉
淡奶油
一口爱住!香醇浓郁的巧克力奶油抱抱卷!
今日份甜品是高颜值又好吃的巧克力抱抱卷!!香醇浓郁的巧克力奶油搭配松软的可可蛋糕,一口下去,双重...
高筋面粉
全麦面粉
淡奶油
全麦奶油面包棒
步骤1所有原料倒入面包桶内,面包机和面45分钟步骤2面团仍然放入面包桶内,面包机发酵一个程序步骤3取出...
鸡蛋
低筋面粉
黄油
黄金椰蓉球
今天和大家分享一款简单的小甜品,黄金椰蓉球的做法,供您参考!制作这道小甜品,我使用到了雀巢鹰唛炼...
鸡蛋
低筋面粉
牛奶
巧克力玛芬蛋糕
锁s介个配方~ 做法巨简单~口感敲浓郁的巧克力马芬蛋糕。 反正谁吃谁爱~快来试步骤1玻璃碗里加入50克全蛋...
蛋黄
肉松
香芋
芋泥麻薯虎皮蛋糕卷
步骤1蛋黄,糖粉和食盐一起打至蛋黄发白加入低筋粉和稻米油翻拌均匀,倒入烤盘抹平进行烘烤 2、 烘烤...
鸡蛋
高筋面粉
酸奶
酸奶吐司
步骤1【后盐后油法】 其他全部材料混合打面,打至六七成筋步骤2加盐丨黄油继续打面,打到八九成筋 (...
鸡蛋
奶油
牛奶
奥利奥奶油麻薯
今日份甜品来喽 今天做了奥利奥奶油麻薯球~
鸡蛋
红曲米
低筋面粉
椰椰白桃蛋糕卷
步骤1玉米油➕红曲粉混合均匀,加入牛奶搅拌均匀,筛入低粉搅拌至无干粉,加入5个蛋黄搅拌均匀。蛋白➕...
鸡蛋
高筋面粉
淡奶油
椰蓉咸奶油面包
今天用法国乐斯福燕子酵母和总统黄油做了好吃的椰丝老奶油面包,奶香浓郁,冰凉丝滑,搭配柔软的面包体...
鸡蛋
肉松
高筋面粉
松松软软小餐包
好品质的黄油,怎么做都好吃。我这一烤盘面包用了食材的1/2。步骤1所有食材混合在一起。揉成均匀的面团...
蔓越莓
蓝莓
高筋面粉
蓝莓全麦坚果欧包
零失败零技巧的坚果欧包,特别添加了用朗姆酒泡过的蔓越莓干,成品的口感更丰富。低温慢发,使酵母充分...
高筋面粉
酵母
椰子油
法式面包 椰子油盐卷
用椰子油做的盐卷,也很好吃,烘烤时候的椰香很好闻。步骤1水中加入糖、盐、酵母粉,搅匀。步骤2倒入面...
鸡蛋
高筋面粉
淡奶油
布里欧修面包
步骤1准备好食材。步骤2将酵母倒入牛奶中,搅拌溶解,备用。步骤3将新良欧式面包粉➕烘焙糖➕盐,混合均...
蛋清
淡奶油
牛奶
如云朵般柔软的牛奶蛋糕
步骤1低筋粉+淀粉混合均匀 牛奶+淡奶油+盐+白糖倒到锅中加热,加热到微微冒泡关火,趁热倒到低筋粉中搅...
鸡肉
高筋面粉
牛奶
格鲁吉亚船型披萨
田园风的披萨真的很受欢迎,缤纷多彩还口味多重,做了两款鸡肉船型披萨,这款田园风的秒杀了另一款,试...
高筋面粉
牛奶
黄油
蜂蜜小面包
步骤1除黄油以外的面粉、糖盐、酵母、鸡蛋1个、牛奶都加入和面机里,选西式和面模式15min。步骤2发酵15m...
共
36
条记录
首页
上页
1
2
下页
尾页
首页
菜谱
百科
魔方
圈子
顶部
登录
注册
or
or
点击阅读用户协议
忘记密码?