主料：高筋面粉250克 白糖40克 法国乐斯福燕子耐高糖酵母3克 盐3克 奶粉15克 鸡蛋1个 牛奶130毫升 总统黄油30克
配料：咸奶油部分 黄油50克 砂糖25克 海盐2克 淡奶油200克 椰蓉8克 蜂蜜8克
今天用法国乐斯福燕子酵母和总统黄油做了好吃的椰丝老奶油面包，奶香浓郁，冰凉丝滑，搭配柔软的面包体，一口一口好吃的停不下来，你也试试吧
步骤1
揉面桶中加入法国乐斯福燕子耐高糖酵母，加入除盐黄油以外所有食材混合揉出厚膜
步骤2
加入总统黄油，盐揉出薄薄的手套膜
步骤3
面团揉圆发酵至1.5倍大
步骤4
发酵好的面团排气，分成6份，再次揉圆松弛15分钟
步骤5
松弛好的面团擀开，上下对折，
步骤6
整理成如图的形状
步骤7
32度发酵至1.5倍大，发酵好的面团刷全蛋液
步骤8
上下火180度烤20分钟
步骤9
准备黄油软化，加入白糖打发，分成加入常温淡奶油打发至厚奶油状，装裱花袋备用
步骤10
烤好的面包刷蜂蜜水，撒椰蓉晾凉备用
步骤11
晾凉的面包对半切开，中间不切段，挤入奶油霜即可
步骤12
经典好吃的椰丝老奶油面包做好了
©本菜谱的做法由 晓筱家 2024-06-22 编写，未经授权不得转载！
本站所有资源来源于用户上传和网络，若有图片和内容侵权，请邮件联系站长！
感谢大家与美食U一起努力，营造一个优秀和谐的网络环境！！
本站所有资源来源于用户上传和网络，若有图片和内容侵权，请邮件联系站长！
感谢大家与美食U一起努力，营造一个优秀和谐的网络环境！！
