主料:虎皮蛋糕胚 蛋黄375 糖粉129 盐3 低筋粉57 稻米油45 香缇奶油 稀奶油300 砂糖21 Q弹麻薯200 秋葵肉松适量 芋泥450
步骤1
蛋黄,糖粉和食盐一起打至蛋黄发白加入低筋粉和稻米油翻拌均匀,倒入烤盘抹平进行烘烤 2、 烘烤:平炉上火235度下火210度烤7-9分钟出炉冷却备用
步骤2
将淡奶油和糖打至9成发备用
步骤3
将蛋糕胚放在烤纸上涂上一层芋泥挤一条麻薯在长边上,然后均匀地抹上奶油,再挤上一条芋泥卷成圆柱形冷冻10分钟
步骤4
,切成4.8cm长的小卷,在卷的两边涂上少量奶油,粘上秋葵肉松即可
©本菜谱的做法由 益点烘焙 2024-07-12 编写,未经授权不得转载!
本站所有资源来源于用户上传和网络,若有图片和内容侵权,请邮件联系站长!
感谢大家与美食U一起努力,营造一个优秀和谐的网络环境!!
本站所有资源来源于用户上传和网络,若有图片和内容侵权,请邮件联系站长!
感谢大家与美食U一起努力,营造一个优秀和谐的网络环境!!