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姜黄花卷

北方人一日三餐离不开面食,其中馒头花卷是重中之重,一般早晚就是馒头花卷做主食,所以消耗的也快。今天用淡奶油和面蒸一锅花卷,蒸的花卷蓬松喧软,有淡淡的奶香味,营养丰...

酸梅蒸鳗鱼

鳗鱼,用酸梅蒸,最好吃百吃不厌。用太太乐松茸鲜调味,更是美味佳肴。步骤1简直不要太好吃了步骤2鳗鱼片洗净,加入酸梅、油、松茸鲜抓均匀腌制片刻。摆入盘中,均匀加入姜丝...

梅干菜鸡爪

记得小时候到了冬天家家户户都会把刚从地里刨出来的芥菜疙瘩上的杆弄下来,连同芥菜疙瘩一起洗净放置缸里装上水放入大料跟盐腌制。等来年春天暖和了把芥菜疙瘩跟杆一起放入大...

排骨土豆冬瓜汤

步骤1排骨扔冷水锅里大火烧开撇撇沫关火冲洗干净再进锅步骤2根据肉量和自己想要汤量往里添热水,中大火咕嘟到肉熟汤挺白状态步骤3选择性往里切土豆或者冬瓜块(削不削皮看心情)...

香辣鱼炖豆腐

步骤1热锅冷油双面煎鱼至金黄。步骤2放入姜片炒一下步骤3放入料酒,豆瓣酱翻炒步骤4放入适量水熬煮步骤5放入豆腐熬煮10分钟,之后调盐味步骤6出锅撒葱花香菜

车前草猪杂汤

车前草具有清热利尿、解毒明目的功效,南宁的春夏季节,吃点热气的东西的很容易上火,此时不妨喝点车前草煮的汤,汤水清甜爽口,也能下火利尿,很适合春季食用,今天分享一道...
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