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东北家常名菜之一，做法简单，味道超毕。步骤1先将大骨头冲洗干净，冷水下锅加入料酒或高度白酒。50mL左右。步骤2大火烧开后用勺子打去血沫。步骤3按料表准备好炖肉小料。步骤...

客家人喜欢吃各种炸货，并根据食材，冠之以“*包子”的称谓。如“茄包子，芋包子，薯包子，鱼包子…”。今天在老母亲的指导下，炸了一个茄包子。步骤1和面（和面时忘了拍照片...

步骤1板栗切一个小口放进适量水里煮开后再煮三分钟，捞出放入冷水里泡晾，剥出板栗仁备用步骤2半只鸡洗净去掉内脏，切块步骤3热锅，锅内倒入适量的芥花籽橄榄油步骤4放入姜片...

制作自制脆皮糯米肠的关键在于肉馅的调制、肠衣的处理以及蒸制前的风干步骤，这些环节共同确保成品皮脆肉弹、软糯鲜香。

听！这酥脆声！ 外酥里嫩，鲜香浓郁，好吃到舔手指！5分钟拯救没胃口，快来试试吧！步骤1买的速冻小油条，切成等宽的段步骤2放入空气炸锅，185度烤6-8分钟，中间翻面一次步骤...

步骤1秋冬来临，是吃大闸蟹最好的季节，除了清蒸，今天来分享一款我们江南最流行的吃法--醉卤大闸蟹。桂花香、酒香和蟹香混合在一起，蟹肉和蟹黄浸润着酒香，保证你吃一口就上...