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步骤1排骨自然解冻，用冷水泡半个小时，去除血水，捞出后挤开水份，放半小勺盐。步骤2半小勺白胡椒粉，半小勺鸡粉。步骤3用手抓拌均匀，先腌制20分钟。步骤4取出豆豉用刀切几...

中秋碰上国庆，节日期间朋友聚餐，那肯定得上个大闸蟹呀！步骤1螃蟹洗净步骤2放入蒸锅，蒸大闸蟹我喜欢水里放几粒花椒，盖往上往下，我觉得没区别，放生姜，浇上适量红梅黄酒...

经典美食驴打滚，在家就可以做，超好吃！软糯香甜，甜而不腻，加上熟黄豆粉特有的香气，根本无法拒绝。自己做的驴打滚完胜外面卖的，强烈建议大家去做。步骤1把糯米粉、糖和水...

估计很多人和我一样爱吃咖喱，而“咖喱虾”是泰国餐厅的招牌菜，可是外面一份咖喱虾一般都在70块左右，而且通常虾都没几只，所以只要学会了这道菜，你就可以在家享受健康美味...

步骤1准备所有食材步骤2鸡腿去骨切小块➕1勺淀粉➕适量的胡椒粉和盐，搅拌均匀腌制十分钟步骤3锅中留油，下鸡腿肉步骤4煎至两面焦黄步骤5炒菜机添加20g生抽，10g蚝油，10g糖步...

步骤1新鲜的草鱼切成2厘米左右的厚片，用葱姜料酒腌制半小时，然后用厨房纸擦干一些。步骤2熬制酱汁：水五香八角香叶冰糖花雕酒海鲜酱老抽蚝油蜂蜜醋熬制粘稠可挂壁。盛出摊凉...