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糖醋排骨是我家超爱的一道菜，酸甜可口，肉质香嫩，配米饭可以吃两大碗，属于一直吃一直爽的一道家常菜。 这道菜不光我的家人喜欢，在我家吃过的亲戚朋友，吃过之后都会跟我要...

宝子们，一颗就20元的凤梨酥，凤梨界的爱马仕！私房每年都是爆款。 咱自己也能做，学会了再也不用出去买了。锁定这个配方轻松拿捏，做出来的凤梨酥外表金黄酥脆，里面酸甜软...

步骤1肉下锅焯水，倒入料酒，去除血沫，然后用水冲掉肉上的血沫。步骤2有五花肉的话先揽下五花肉 肉下锅，加水，不用倒油，下葱，姜，辣椒，花椒，大料，小茴香，生抽，老抽...

鲜椒鸡妥妥的成都风味，自己稍加改动，做成我家只有风味，没有那么麻辣，加了黄瓜也没有那么腻。 这款鸡肉是直接爆炒，所以对鸡肉的选择很重要，用我们家乡话来说需要选择“仔...

外酥里嫩的小酥肉，放凉了也不回软，炸小酥肉我使用的外婆乡小榨菜籽油，炸岀来的小酥肉金黄酥脆，一口咬下去浓浓的肉香和菜油香，就是记忆中的老味道。 与外婆乡小榨菜籽油一...

步骤1把茄子，土豆，放锅里先炸一下步骤2放入青椒洋葱先炒一下，再倒入炸好的土豆茄子步骤3将生抽，老抽，糖，鸡粉，胡椒粉倒入小碗中加入清水步骤4把调好的料汁倒入锅中，翻...