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看起来平平无奇的配料，实则深藏功与名，点睛之笔是芝麻油，葱蒜与芝麻油的组合非常惊艳，完全是一种新的味型，超快就能做好的下饭菜，家里的鸡腿一定要试试这么做，附上盐葱...

家人喜欢吃的菠萝咕咾肉，酸酸甜甜，很开胃，很适合夏天没胃口吃。步骤1准备好食材：梅花肉切成小块，菠萝切块放入盐水浸泡，青椒切菱形块。步骤2梅花肉碗里加入少许食盐，一...

发面这件事儿 难也不难 学会就可以多一种主食选择步骤1两碗面粉（六寸小碗） 温水化开的酵母一包（手摸起来温温的即可） 如图 另准备半碗温水步骤2酵母水加进去.搅拌后加...

今天分享一道四川特色土菜——香碗（又叫耙耙肉）看似简单的土菜，实则都是精心制作，体现的不止是厨艺，更是挥不去的一方乡情，是长辈们年夜饭必点的一道喜庆菜！它食材丰富...

之前做过两次，很失败，一是没用油条膨松剂 二是油温不合适，油温一定要在180度到200度之间 高油温才会彭起来，我第一次以为低温慢炸，结果成品邦邦硬，咬不动 最好是前一晚准...

唯有牡丹真国色，花开时节动京城。这不只是点心，更是可以吃进嘴里的艺术品。今天解锁了中式酥点的颜值天花板——牡丹酥。在这个快节奏的时代，用一块点心，慢下来享受生活。