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步骤1排骨用姜葱焯下水，冲洗干净泡沫，锅里加油炒排骨步骤2倒入料汁（1勺老抽2勺生抽3勺白糖3勺醋）适量清水步骤3倒进去煮20分钟，注意这个步骤一定要守在锅边， 记的翻炒，...

步骤1准备好一包年糕（我这是一包400克，只去一半即可）；步骤2去膜，浸泡，洗干净；步骤3捞出，洌干水；步骤4清水800ML，加枸杞一小撮；步...

今天分享一个适合夏天的快手凉菜，凉拌茄子。步骤1茄子洗净，最好是这种长茄子，擦干水分步骤2切成长短一致的茄子段。步骤3中间切开步骤4放入加入了白醋的凉水中，浸泡10分钟...

谁懂啊！天热的时候就馋这口凉拌香菜牛肉，简单几步就能搞定！水烧开加花雕酒和姜片，牛肉丢进去焯水煮熟，捞出来凉透超嫩。香菜切段、洋葱和黄瓜切块，再用热油激香蒜末、小...

步骤1准备食材，花生提前浸泡4小时以上，方便煮熟，猪蹄洗干净切大块步骤2猪蹄冷水入锅，加入葱姜料酒焯水去腥步骤3猪蹄洗净放高压锅，加入葱姜八角桂皮香叶，加入花生，生抽...

今天做的这款软皮绿豆饼，皮薄馅大，清甜不腻。步骤1脱皮绿豆提前晚上泡上，第二天放入蒸锅蒸50分钟左右，手指轻松碾粉即可。步骤2将绿豆放入搅拌机，加入25克玉米油、50克牛...