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步骤1炼完油的猪油渣，剁碎备用。炼油方法可查阅我写的菜谱猪油。大葱切碎备用。步骤2剁碎后油渣放回锅里+点炼出来的油加个热，趁热倒在大量葱花上。步骤3撒盐拌匀备用，步骤4...

步骤1冷冻的牛脊骨放在一大盆清水中浸泡两个小时去掉血水步骤2脊骨冷水下锅 放大葱跟姜丝去腥 煮十五分钟左右步骤3香料准备桂皮八角 丁香 大红袍花椒 用清水浸泡五分钟左...

冰糖炖木瓜，一道美味与健康并存的甜品。木瓜富含木瓜酵素和维生素C，有助于消化，美容养颜；冰糖性平味甘，能润肺止咳。两者结合，不仅口感清甜，更有以下功效： 1. **促进...

天热没什么味口，你可以做一道葫芦鸡蛋汤味道老好喝了！大人小孩都爱吃！步骤1选择嫩一点的葫芦！步骤2用削皮刀把葫芦皮刮掉！步骤3对半切开，去掉葫芦瓤，切成薄片，生姜切成...

奉劝即将要做这道菜的你，尽量不要尝试了！好吃是好吃，可是油蹦的太厉害了，噼里啪啦的一片狼藉。如果非要做，长筷子，锅盖，长袖围裙，口罩，抹布一定准备好 尖椒尽量选择直...

肠粉可以说是广东早餐届的王牌选手，店里头制作肠粉有布拉，有抽屉蒸，来自广东的点心师为大家分享一种家庭做法，只需要一个平盘、一口蒸锅就能搞定，特别适合不在广东又很馋...