豆腐 干辣椒 螺丝椒 减脂又解馋～辣椒炒豆腐 步骤1热锅倒油，放入掰碎的豆腐煎一下步骤2放入葱姜蒜干辣椒爆香步骤3倒入开水焖煮3分钟步骤4盐 十三香 鸡精 花椒粉调味步骤5倒入螺丝椒翻炒一分钟步骤6开动吧
鸡蛋 话梅 冰糖 花雕熟醉爆浆溏心蛋 蛋清凝如脂，蛋黄流若蜜， 酒香醇厚中透出淡淡回甘， 冷浸慢渍，风味层层渗透！ 这个溏心蛋真的太好吃啦！步骤1将以上调味料放入锅中，加入适量清水步骤2大火煮沸后关火备用步...
糯米粉 低筋面粉 玉米油 无敌好吃的鲜花饼 第一次成功复刻鲜花饼，没想到香酥美味，酥得掉渣，简直太好吃了了。步骤140克低粉、40克糥米粉混合在一起。步骤2放入锅中小火炒至微微发黄盛出。步骤3放入450克鲜花酱中，再...
鸭肉 泡椒 小米辣 仔姜鸭 步骤1各种配菜调料切好步骤2鸭子切小块清洗干净步骤3锅中放菜油和猪油，（先要多一点，后面可以盛出来一些）步骤4下鸭肉翻炒，炒几分钟至油开始逐渐变清亮步骤5下泡椒泡姜，翻...
鸡蛋 花生 腰果 五仁月饼 中秋是月饼的主场，今天做了五仁月饼内含坚果，口感丰富，香脆可口，带来独特的风味体验。步骤1盆中放入白沙糖步骤2加入蜂蜜45克，小苏打3克，鸡蛋液40克步骤3顺着一个方向搅...
中筋面粉 低筋面粉 黄油 抹茶苏式玫瑰鲜花月饼 抹茶玫瑰鲜花月饼回来啦念念不忘的经典抹茶口味清爽的苏式抹茶外皮搭配浓浓的玫瑰花内馅恰到好处的搭配～一个不够吃步骤1水油皮：所有材料混合揉光滑，醒30分钟 油酥：抹茶粉...
鸡爪 香菜 洋葱 柠檬鸡爪 步骤1清水加焯水料，放入洗净的鸡爪，中小火煮 20 分钟。步骤2捞出放入冰水中浸泡一下，如有指甲去掉。步骤3腌料处理如图：大蒜切切颗粒，洋葱、小米辣、野山椒切圈，香菜切...
高筋面粉 酵母 免揉无糖无油面包 步骤1所有食材混合拌匀冰箱水合30分钟步骤230分钟后进行第一次折叠，每次折叠时双手沾水拉起面团一角往中间折叠，然后翻面，把光滑的一面朝上继续松弛，一共重复3次，每次都是...
银耳 莲子 枸杞 润燥养身的红枣莲子银耳羹 一款超简单的中式汤羹，润燥养身的红枣莲子银耳羹步骤1所有的食材放入电炖锅中步骤2水一次性加足步骤3我用的电炖锅，所以用宝宝粥功能，炖煮时间长步骤4简单好喝的红枣莲子银...
牛肉 芹菜 泡菜 终极下饭菜-烂刀牛肉 烂刀牛肉~要说它是终极下饭菜真一点都不为过，凭我这么多年的吃饭经验，就算再没食欲的时候也能勾引我吃掉几碗白米饭，不是说大话，为啥这么下饭呢——大概是因为香味浓郁的牛...
