鸡蛋 低筋面粉 泡打粉 葱香饼干 之前做这款饼干用中筋粉和玉米油,饼干葱香味浓,但口感属于硬脆,其实低筋面粉和花生油做出成品口感酥脆会更香。本配方用料配比咸甜适中,面团柔软适度,模具压出花纹清晰好...
鸡蛋 蛋清 虾滑 虾滑羊肚菌蒸蛋 有时候,只想做一道不费力却带点讲究的小菜。小小一盘,却融合了山珍与海味。羊肚菌吸饱了虾的鲜味,虾滑弹嫩清甜,蛋羹入口即化。三者相融,是一场低调而丰盛的味觉盛宴。 材...
排骨 蒜香椒盐排骨(空气炸锅版) 空气炸锅蒜香椒盐排骨简直yyds!排骨被炸得金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁,撒点椒盐辣椒粉 香气扑鼻,一口咬下去真的绝了,好吃连骨头都不放过,馋哭隔壁小孩,大人小孩都喜欢吃,一...