主料： 粘米粉 180克 糯米粉 45克 细砂糖 35克 水 98克 糖桂花 适量
全家都爱吃的桂花糕，工具趁手无难度
半小时搞定桂花糕 的做法步骤
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某宝购买的蒸笼
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铺上干净的棉布或纱布
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粉类拌匀，温水融化砂糖后加入，用手揉搓拌匀，我用的厨师机更快捷。
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专用筛网
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放入模具内，不能挤压
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用刮板分割
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蒸锅上汽后中火蒸15分钟，可以加盖保鲜膜以防水汽渗入，揭盖后撒糖桂花
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小贴士
小贴士
1.细砂糖可以不用化糖，直接用
2.这个配方是调整过的，喜欢糯的可以调整糯米粉的用量
©本菜谱的做法由 眯眯妈呀 2025-11-09 编写，未经授权不得转载！
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