萝卜丝虾丸汤

虾肉,除了富含优质的蛋白质,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,是对身体很有益的食材。再搭配正当时令的白萝卜同煮,可谓清爽又健康。秋冬是贴膘...

烤地瓜

烤地瓜,又称烤红薯、烤番薯,是以红薯、返蜜薯等为主料的传统烤制食品,起源于山东平阴地区,相传清乾隆帝曾因食用后缓解便秘赐名“土人参” [1]。其外皮焦香,内瓤金黄软糯...

家常卤鸭

家常卤鸭子是一道以整鸭为主料,通过酱油、香料等卤制而成的传统中式菜肴,‌核心特点是色泽红亮、肉质鲜嫩、咸香醇厚‌,适合家庭制作且营养丰富。

蒜香奶油烩海鲜

备好虾仁(去线)、鱿鱼圈、贻贝(或扇贝肉)、淡奶油、牛奶、大蒜(切片)、黄油、九菇鲜、黑松露酱(可选)、白葡萄酒(或清水)、盐、黑胡椒、欧芹碎。热锅放黄油融化,爆...

油煎鸡翅

简单的烹饪,也能做出好吃的菜肴。焯水后的鸡翅放入冰水中,再油煎,外脆里嫩,小朋友们都喜欢吃哦!