五叔【口味腊牛肉

步骤1腊牛肉,八角,生姜,花椒,桂皮放入高压锅,压 18分钟步骤2腊牛肉压好,切片备用,原汤留着备用步骤3茶油下入生姜片炒香,下入腊牛肉炒出焦色,下入老抽调色,放入原汤...

红烧牛肉

步骤1牛肉洗干净,用冷水泡20分钟(把血水泡出来)步骤2准备好,葱,姜,八角,花椒,香叶步骤3热锅凉油放白糖或者冰糖炒糖色步骤4把牛肉倒入锅中,把煸炒一会儿放入五香粉,...

南瓜包子

家里还有个不太甜的贝贝南瓜,想着用来和面,蒸个包子吧,全过程又差点翻车,最后总结,用来蒸馒头非常棒,蒸包子可能会翻车。步骤1贝贝南瓜,去皮,切片,放锅里蒸10分钟,拿...

麻辣牛肉

追剧下饭必备零食,自己在家做干净卫生,麻辣鲜香越嚼越香步骤1锅热凉油下入牛肉翻炒步骤2大火翻炒10分钟。转小火慢炸,炸至变色步骤3盛出盘中,锅里留适量油步骤4倒入干红辣...

家常小炒~菠萝炒牛肉

把水果放进菜里,会让菜里多了一种果香~~步骤1准备好食材;步骤2牛肉中放黑椒碎、白糖、盐抓拌均匀,腌10分钟;步骤3锅内放油,放入洋葱和青椒炒至断生盛出备用;步骤4锅内...

干炒牛肉河粉

广东炒粉用了胡萝卜、鸡蛋,生菜,火腿肠,豆芽和牛肉当配菜,荤素搭配,层次分明,多种蔬菜清爽又能补充维生素,老少皆宜!赶紧学起来吧!步骤1食材如图切好,胡萝卜,火腿肠...

日式包菜卷

日式包菜卷,日语写作ロールキャベツ ,中文直译过来就是蔬菜卷。本来是洋食(西餐)里的一款,实质上就是以卷心菜的叶子包裹调制的绞肉馅,经过蒸煮而成,常用于西餐的汤菜...

泡椒肉丝

步骤1瘦肉精期待,放入盐水淀粉上浆 油热倒入肉丝滑散步骤2放入泡椒泡姜,花椒粒继续翻炒步骤3调入少许盐、鸡精步骤4加入芹菜炒断生出锅步骤5开胃又下饭的泡菜肉丝步骤6可以...

炒河粉

步骤1超市买的鲜河粉和调好的牛肉,把菜备齐步骤2热油下鸡蛋液爆炒一下起锅备用步骤3买了30块钱牛柳太多就放了一点点,也是热油下锅爆炒,起锅备用步骤4把洋葱,胡萝卜同样热...

芦笋炒牛肉

教你轻松做出一道口感超棒的芦笋炒牛肉步骤1牛肉腌制入味步骤2芦笋焯水备着步骤3炒熟牛肉备着步骤4炒香配菜步骤5放入牛肉调味步骤6翻炒入味开动

0失败日式肥牛饭

今天给大家分享一道超级简单零失败的日式肥牛饭,而且味道绝对不输外面的餐厅,绝对是一道让你胃口大开的美味佳肴,小伙伴们赶紧做起来吧。步骤1肥牛焯水,水里加一勺盐和一勺...