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古话说得好，秋天多喝牛肉汤，冬天都不用穿棉裤，充分说明了牛肉汤的营养和功效。体现食材本味的烹饪方法——清炖，最大限度减少营养损失。无需添加太多食材，牛腩、白萝卜，...

千百年来，橄榄始终是西班牙饮食文化的核心元素之一，作为地球上的“超级植物”，橄榄不仅营养价值丰富，更能与各种菜肴完美融合，带来无穷美味，西班牙橄榄富含维生素E，膳食...

生活枯燥无味 嗦粉快乐百倍 ——牛肉米粉步骤1泡粉步骤2备菜步骤3葱姜蒜爆香步骤4炒牛肉步骤5煮粉步骤6调味步骤7加蛋，青菜步骤8捞出步骤9撒香菜，完成牛肉米粉的烹饪技巧根...

这道炒饭以颗粒分明的米饭为基础，搭配鲜嫩多汁的牛肉粒。牛肉经过精心处理后切成大小适中的颗粒，饱含丰富的蛋白质和铁等营养元素。米饭在炒制过程中吸收了牛肉的香味，口感...

一道简单的家常菜，营养美味，很下饭！步骤1鲜牛肉逆着纹理切薄片，酸菜切薄片，姜、蒜头切片，小辣椒切小圈。步骤2牛肉里加入生粉5克，生抽20克，耗油10克，糖5克，姜片10克...

说起这款牛肉酱绝对是我家的绝活，吃过的就没有一个说不好吃的，香气扑鼻，超级下饭，早上拿来夹馒头绝了。步骤1取两斤牛后腿肉，切成大块，最好选择这种肉筋少的。步骤2牛肉...

家里经常吃的一道菜，非常非常好吃，没有之一，我吃了能减肥，孩子吃了营养健康不上火步骤1嫩豆腐切块，西红柿去皮切丁，牛肉馅100克步骤2牛肉馅中加盐，糖，白胡椒粉，一点生...

云南人对铜锅的热爱，如果兜里米可以，那家里的锅碗瓢盆厨房用具，将是铜的，锤子一个个锤出来滴。 云南姑娘滇西地区婚嫁陪嫁之品里，金银铜铁，翡翠排行下来，除了铁不常见，...

一个人在家不知道做什么，就可以这样炒一个简单的下饭小菜，盖在饭上，让人胃口大开。 食材也非常简单，家里剩下的一点一点的青菜都可以拿来炒进去。步骤1锅里倒入25g食用油，...

步骤1备菜步骤2牛肉切粒步骤3鸡精，生抽，油，面粉，抓拌均匀，腌制十分钟步骤4水开，放入泡发后的黑木耳和黄瓜，焯水2分钟捞出备用步骤5调制料碗，放老抽，生抽，白糖，盐，...

河粉是一种很有群众基础的主食，牛肉炒河粉、清汤河粉、酸辣河粉……无论哪种都深得人心。 煮好的河粉沥干水分，放入调好的汤底中，撒上牛肉片、豆芽、小米辣、柠檬片、香菜或...

步骤1牛肉调味腌制3分钟入味步骤2牛肉炒熟备着步骤3炒香芋头步骤4调味阶段步骤5焖煮收汁入味步骤6炒香入味后开动