腐竹牛腩

牛腩肉不仅具备牛肉的营养,还比牛肉的口感更好,牛腩的筋膜多,炖煮之后更容易吸收汤汁的香味,跟腐竹组合相得益彰,互相补充,腐竹中也可以充分吸饱牛腩的汤汁,多吃不仅能...

红烧土豆牛腩

牛肉味甘性平,富含优质的蛋白质和铁元素,能够滋养脾胃,强筋健骨,活血通络,爱吃牛肉的人气血充足,脸色都不会差,身体肌肉的健康程度也比较高,因此牛肉也是特别受健身一...

清炖牛排骨萝卜汤

俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,萝卜温阳化助消化,除痰润肺止咳,祛毒生津止渴,中和止咳化痰,利上厕所。牛肉又比猪肉更易人体吸收的氨基酸,营养价值高!炖排骨是一道老少咸宜的...

土豆烧牛肉

土豆烧牛肉是传统家常菜肴,以土豆和牛肉为主料,佐以葱姜、料酒等调料炖制而成,色泽红润、口感咸香,尤适宜秋冬季节食用。

西安回坊粉蒸牛肉(回族朋友传授版)

西安回坊小吃种类繁多。众多小吃中我最爱的回坊小吃之一便是这一碗风味独特的回坊粉蒸肉。我最早知道这道著名的小吃,还是通过央视的纪录片,觉得很神奇。也真的去尝过,果然...

姬松茸牛肉烩饭

这个一人餐是姬松茸牛肉烩饭,别看它像是很简单的炒饭,其实有大大的营养价值呢。姬松茸中含有的多种营养成分,如维生素B族、矿物质和生物活性物质,有助于调节女性的内分泌系...

自制烤牛肉

孩子挑食,不爱吃饭,这款牛肉干,我烤了很多年了,简单省事,也不用焯水,去年年底的时候考了60斤都吃完了,大家可以试试,味道真的很不错哦!

苏子叶拌牛肉

我们延边人尤爱吃苏子叶,之前吃过一次苏子叶拌牛肉,味道久久不能忘怀,于是在下厨房各种搜,搜到一位作者凉拌牛肉的方子,酱汁就是照下方链接扒来的,根据我家用料习惯稍作...