广式焖牛腩

秋冬贴膘季,牛肉是最佳的贴膘食材,它高蛋白,低脂肪,低热量,富含人体必需的多种氨基酸和微量元素,既补充营养,又使肌肉结实紧致,多吃不长肉!咖啡今天教大家做广式焖牛...

蒜子烤牛尾

牛肉,补中益气、强健筋骨,尤其适合为快速发育期的孩子补充能量。牛全身都是宝,就连不起眼的牛尾,都是绝佳的食材,富含胶原蛋白,既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓...

百山祖蒜香芦笋炒牛肉

蒜香芦笋炒牛肉也太下饭了!加一勺黑松露酱直接香到上头~ 牛排切条,用半勺料酒、1勺调味汁、1勺淀粉,再加点黑胡椒盐和橄榄油抓匀,腌20分钟超入味还嫩。芦笋去掉老根,水...

牛肉紫菜包饭

谁能拒绝辣牛肉紫菜包饭!加了黑松露酱直接香到犯规~ 菠菜焯水2-3分钟捞起,胡萝卜丝炒软,鸡蛋煎成条备用。肥牛卷炒到微微焦香,拌上半勺韩式辣酱、半勺辣椒粉、1勺调味汁...

蒜香芦笋牛肉

牛肉片加生抽、淀粉抓匀腌制10分钟;芦笋去老根切段,焯水备用;蒜末炒香,放牛肉片滑炒至变色,加芦笋、九菇鲜翻炒1分钟;淋少许黑胡椒汁,拌1勺黑松露酱,翻炒均匀即可。

番茄肉酱烘蛋

牛肉末炒香,加番茄丁、番茄酱、九菇鲜、清水煮成肉酱盛出;鸡蛋打散加少许盐搅匀,倒入烤盘,180℃烤10分钟至蛋液凝固;铺上调好的肉酱,撒芝士碎,再烤5分钟,出炉淋1勺黑松...

牛肉肠炒杏鲍菇

小炒这样配搭超下饭,有肉有菜,美味营养,家里人都爱吃!一个美味的小炒,要有肉有菜才是完美,好吃的同时还对身体有益处,让人吃得放心,黑椒牛肉肠配炒杏鲍菇等素菜,用豆...

牛腩炖土豆(红烧牛腩)

这道红烧牛腩炖土豆既可以用来拌米饭,也可以用来拌面条都是非常美味的!口感软烂香,是家人非常非常喜欢的一道家常菜!食谱原来份量小,每次做都不够吃,为方便使用,又把配...