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水煮是川菜一种特殊的做法，随着水煮鱼的全国性风靡，人们逐渐接受和喜欢甚至迷恋上这种做法。 水煮简言之就是：豆瓣酱汤煮肉再浇热油。在...

步骤1全家福～步骤2牛肉切成3cm左右的块～用凉水煮到水开～步骤3撇去血沫～步骤4今天的调料团登场～步骤5把所有的调料丢到锅里～大火10分钟...

步骤1小火起锅少许油，放入冷面片步骤220秒左右翻面，打入鸡蛋铺匀在冷面片上步骤3待鸡蛋稍凝固后翻面，刷酱汁，放生菜洋葱牛肉台湾烤肠，...

步骤1活好的面团发酵两倍大（我是晒着太阳发酵）步骤2牛肉剁馅，葱姜蒜苗一起剁！香芹香菇胡萝卜切碎拌在牛肉里搅匀！接着放盐鸡精花椒面老...