牛肉

步骤1肉提前浸泡出血水,洗干净,切块,冷水下锅,加入姜、葱、料酒焯水,开锅即可捞出,再用热水洗一遍。步骤2烧一锅开水,放入肉和所有的料,开锅后小火煨至30分钟即可放入...

金针菇肥牛卷

步骤1酱汁: 盐1茶匙,糖2茶匙,生抽2勺,老抽半勺,蚝油1勺,淀粉3茶匙约,水200ml,调成酱汁备用。步骤2金针菇去根洗干净。步骤32、肥牛卷起金针菇。步骤43、中小火将牛肉...

老坛酸菜肉丝面

自从在川味面馆吃过老坛酸菜牛肉面,对这个独特的味道就念念不忘,那美味,那酸爽,太太太上头了,家里没有牛腩,就试着用里脊肉做了个老坛酸菜肉丝面,别说,这小味,一下就...

洋葱炒牛肉

公公婆婆牙不好,不恰辣,要有味道,还要有营养,做道洋葱炒牛肉,洋葱可避牛肉的膻味,带点甜,炒时容易软,与牛肉搭配,营养丰富,牛肉滑嫩。步骤1牛肉切片,放酱油,盐腌32...

冬日暖胃羊肉汤

羊肉,肉质与牛肉相似,但肉味较浓。比猪肉的肉质要细嫩,胆固醇含量少。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、...

牛肉大葱馅水饺

水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。 冬天里由“饺子”带来的温暖,将寒意驱赶散尽,一碗热腾腾的饺子也象征着家的...

墨西哥小吃—Taco

这是我在美国留学时候最常吃的东西,因为跟美国食物比起来,我觉得这个还算比较健康,对于我这个爱吃肉的人,能吃到Taco就特别的满足,最重要的是好吃!步骤1准备食材,牛肉切...

凉瓜炒牛肉

今天做一道粤菜,牛肉鲜嫩、豆豉增香 凉瓜脆嫩去火~很适合今天的节气“大暑 学会品味苦瓜、真的是一件长大了才懂得事情步骤1腌制牛肉(生粉、水、胡椒粉、蚝油、植物油) ...

印度烤饼

步骤1准备面粉和其余食材步骤2混合食材,揉面步骤3揉面和醒面步骤4揉成10个小面团,案板和手上都要涂油。我做了12个面团。最高温度加热披萨石。步骤5做饼表皮涂抹的蒜蓉黄油。...

凉拌牛肉

凉拌牛肉不仅味道美味可口,而且营养十分丰富。吃牛肉可以增强抵抗力,非常适合身体较弱,容易生病的人群食用。步骤1牛腱子用电压力锅压熟步骤2切片步骤3大蒜和小米辣用拉蒜器...

浙菜~杭椒牛柳~星级菜肴

步骤1第一~把瘦牛肉切成条步骤2第二~放一勺生抽步骤3第三~放一勺料酒步骤4第四~放一勺耗油步骤5第五~充分用你干净的小爪抓匀腌制10分钟~步骤6第六~切杭椒,不要切碎,要保持长...

意式披萨

随着世界三大比萨品牌—必胜客、达美乐、棒约翰先后杀入中国市场,大家对于比萨已经非常熟悉了,可是说喜欢披萨的朋友越来越多!在家自己做也同样做出好吃的披萨哟﹉步骤1首先...