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步骤1准备材料：料酒、梅花肉。步骤2梅花肉用叉子叉多个孔，容易入味，倒入1勺料酒去腥增鲜。步骤3加入2片生姜、3勺生抽，1勺蚝油、2勺叉烧酱、1勺南乳。步骤4最后加入1勺蜂蜜...

谁懂啊！天热的时候就馋这口凉拌香菜牛肉，简单几步就能搞定！水烧开加花雕酒和姜片，牛肉丢进去焯水煮熟，捞出来凉透超嫩。香菜切段、洋葱和黄瓜切块，再用热油激香蒜末、小...

步骤1银耳泡水。除去发黄的部分，其余部分撕成小块。步骤2准备食材。雪梨去皮切成块。步骤3山楂除去果梗，除去果核。步骤4锅里加适量的水，放入银耳和雪梨块炖煮30分钟。再放...

小时候很喜欢的一道小吃步骤1黄豆洗净，铺在烤盘里180度烤15～18分钟，中间晃一下。步骤2烤到黄豆爆皮为止，取出晾凉。步骤3分次打成粉备用步骤4糯米粉➕糖➕水混合，盘子里抹...

深海鳕鱼肉质细腻鲜美，简单一炖就美味！步骤1鳕鱼解冻后洗净，准备好配料。步骤2鳕鱼剁成小块。步骤3炒锅烧热放油，放入八角花椒葱姜辣椒等翻炒出味。步骤4放入鳕鱼块，轻轻...

一个群友用太太乐糟粕醋做的带鱼@无我的jin，算是有了启发，记录一下！做法简单，味道绝佳！