主料：咸蛋黄（中号）16个 白莲蓉100克 肉粉松80克 黄油30克 芝麻20克
没想到自己做的咸蛋黄肉松馅会这么好吃！太香啦！大家有没有这种情况，咸蛋黄冷冻时间长，不流油也不起沙，做蛋黄酥和月饼都饼不好吃，那怎么办？咱们把它做成蛋黄肉松馅。自己做的蛋黄肉松馅别提有多好吃了，蛋黄的口感绵绵沙沙的，还带着肉松拉丝，口感绝了！搭配广式、京皮、酥皮或做蛋月烧都好吃。做法特别简单，赶紧做起来吧！
步骤1
咸蛋黄解冻，喷上高度白酒去腥。
步骤2
烤箱180度烤8-10分钟
步骤3
取出晾凉
步骤4
准备好所有食材
步骤5
全部倒入搅肉机中
步骤6
打一打馅就做好啦，就这么简单！
步骤7
绵软拉丝
步骤8
沙沙软软的可好吃了
步骤9
分成12份，搭配各种月饼皮或做蛋月烧都好吃。
©本菜谱的做法由 青水zy 2025-08-13 编写，未经授权不得转载！
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