主料：年糕片200g 蚝油1勺 生抽1勺 辣椒面1勺
步骤1
水开下年糕，大概煮两分钟煮软了就行，捞出过冷水后沥干
步骤2
生抽蚝油辣椒面调酱，让年糕正反面都蘸上酱料
步骤3
锡纸盘喷油，年糕摆开，表面喷油，180度烤5分钟，翻面喷油再烤5分钟，最后撒一点辣椒面烤2分钟即可
步骤4
外焦里糯还会拉丝，特别好吃！
©本菜谱的做法由 是0酱啊 2025-08-13 编写，未经授权不得转载！
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