可乐鸡翅年糕!吃一次就念念不忘

主料:鸡翅12个 葱、姜、蒜适量 年糕200克 可乐250毫升 生抽2勺 老抽1勺 盐2克

可乐鸡翅年糕是一道结合可乐鸡翅和年糕的甜咸口味家常菜,以鸡翅的鲜嫩和年糕的软糯为特色,适合家庭制作。

可乐鸡翅年糕!吃一次就念念不忘 的做法步骤

  1. 准备食材,鸡翅提前解冻

    步骤1
    🔍 查看原图
    步骤1
  2. 鸡翅两面划刀

    步骤2
    🔍 查看原图
    步骤2
  3. 冷水下锅加入姜片料酒。

    步骤3
    🔍 查看原图
    步骤3
  4. 焯水5分钟

    步骤4
    🔍 查看原图
    步骤4
  5. 捞出鸡翅,清洗干净。

    步骤5
    🔍 查看原图
    步骤5
  6. 锅里放油下入鸡翅。

    步骤6
    🔍 查看原图
    步骤6
  7. 鸡翅煎到两面金黄。

    步骤7
    🔍 查看原图
    步骤7
  8. 放倒入可乐,生抽,老抽,盐调味

    步骤8
    🔍 查看原图
    步骤8
  9. 炖煮10分钟。

    步骤9
    🔍 查看原图
    步骤9
  10. 放入年糕。

    步骤10
    🔍 查看原图
    步骤10
  11. 继续炖煮15分钟,最后大火收汁。

    步骤11
    🔍 查看原图
    步骤11
  12. 鲜香入口的可乐鸡翅年糕就做好了

    步骤12
    🔍 查看原图
    步骤12

©本菜谱的做法由 青柠食记 2025-11-22 编写,未经授权不得转载!
本站所有资源来源于用户上传和网络,若有图片和内容侵权,请邮件联系站长!
感谢大家与美食U一起努力,营造一个优秀和谐的网络环境!!

您需要登录后才可以参与评论 登录 | 立即注册