烤羊腿

羊腿比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊腿蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。 1、羊腿中含有...

杭椒牛柳

因最早种植于杭州而得名“杭椒”。杭椒有温中散寒、消除疲劳和开胃的功效。它口感脆嫩香而不辣,搭配上用蚝油和黑胡椒入味的牛肉,不但营养...

番茄牛腩

步骤1牛腩肉切块后在水中浸泡30-40分钟,去掉血水。步骤2准备好调味料,番茄开始烫皮后切块备用。步骤3泡好的牛腩冷水下锅,煮开后去掉表面...

土豆烧牛肉

步骤1全家福~步骤2牛肉切成3cm左右的块~用凉水煮到水开~步骤3撇去血沫~步骤4今天的调料团登场~步骤5把所有的调料丢到锅里~大火10分钟...

芹菜香菇牛肉

步骤1活好的面团发酵两倍大(我是晒着太阳发酵)步骤2牛肉剁馅,葱姜蒜苗一起剁!香芹香菇胡萝卜切碎拌在牛肉里搅匀!接着放盐鸡精花椒面老...