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难得这个配方做酱牛肉没有翻车，100%成功的酱牛肉呀，好吃，我得为自己存一下步骤1牛腱子切成4块，泡血水30分钟，步骤2准备姜5片，香菜5根，小葱3根，洋葱半颗，半把香芹的芹...

普洱茶头采制作，集合茶叶香甜苦，云南小黄牛肉的鲜嫩可口，次菜只应天上有步骤1准备食材步骤2起锅烧油步骤3油炸一下茶叶步骤4翻炒几下捞出步骤5爆香干辣椒步骤6倒入腌制好的...

真的是巨巨巨好喝！方法好简单！奶茶:普洱茶+牛奶+一丢丢盐，煮开步骤1黄油放入锅中融化步骤2再放入炒米和牛肉干炒出香气步骤3再加入奶茶步骤4再加入奶渣步骤5再加入奶豆腐步...

春节的脚步越来越近，一大家子聚在一块儿，就盼着那顿热热闹闹的年夜饭。这年夜饭啊，得有几道硬菜镇场子，在重庆水煮牛肉肯定算一个必上的菜！想象一下，刚出锅的水煮牛肉往...

步骤1买回来的牛里脊切片切条都可以，个人习惯。切完清水泡一会，可以略微放点盐。洗后捞出腌制。放点老抽，耗油，鸡精，少量红薯淀粉。腌制几分钟再放一点食用油锁住水份。抓...

步骤1牛肉清洗干净切大方块，放入盆中，加入黑胡椒，蚝油，料酒，生抽步骤2加入一勺淀粉抓拌均匀步骤3抓拌均匀至粘稠状，加少许食用油，抓匀腌制半个小时步骤4大蒜瓣去皮备用...

步骤1准备食材步骤2牛肉切成5cm见方的块，拿厨房纸巾把牛肉表面的水分吸干，加入盐、黑胡椒抓拌调味，撒少许面粉，这样煎的时候让可以牛肉外表形成一层壳。步骤3西红柿、洋葱...

今年牛肉太便宜了，牛肋骨20元左右一斤比猪排骨还便宜。做法也比较简单，味道还好，必须多吃哟。步骤11.牛肋骨改刀切开。2.冷水下锅放入白酒。3.水开后打去浮沫。4.打沫后大约...

步骤1牛肉切丝备用步骤2青红椒切丝 姜切丝 蒜切片 花椒20克 备用步骤3茶树菇洗净沥干水下入锅中炸至金黄捞出备用步骤4牛肉丝挂湖后热锅冷油下入锅中小火用筷子把肉丝分开...

步骤1先来张成品图步骤2锅中放入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，烧热后放入小米辣和蒜末炸1分钟步骤3倒入红油烧热步骤4酱油、蚝油、花椒油、少许小米辣放入碗中步骤5炸过的小米辣蒜...

步骤11500克牛肉洗干净，切成2块，用清水泡20分钟。步骤2准备小葱5根（或者大葱1根也可以）、干辣椒4个、花椒30粒、姜1块（拍破）、白萝卜去皮切成块。步骤3锅中加入约2500克...

非常好吃的一道菜，值得一试！卤好的牛肉直接切片吃卤香四溢，略带嚼劲，越嚼越香，也可以像我这样做一个凉拌菜，也是非常的酸辣开胃步骤1新鲜的牛腱子泡入清水2至3小时，泡出...