美食菜谱

步骤1蒜米用清水清洗掉表面粘液，沥干水分步骤2取一般炒至金黄，再加另一半，继续炒步骤3加生抽，太太乐...

步骤1把鱼的鱼鳍、腹鳍剪掉，用盐巴清洗掉鱼身上的粘液后，加入适量料酒、盐巴、白胡椒、葱姜蒜擦拭鱼正...

凉虾是原产于湖北宜昌的一道特色小吃，口感滑糯清爽、柔软清甜，是用米浆煮熟后再用漏勺漏入凉水中而成...

步骤1鸭肉冷水下锅 放葱姜焯水捞出 沥干多余的水 油热放入鸭肉煎香步骤2干煎几分钟放入蒜头 姜片爆...

夏天天气热，总想吃口爽口的菜，看到超市卖的藕带觉得拿来凉拌应该不错，果断买来凉拌步骤1藕带切小段，...

步骤1牛肋条切大块，清水泡一小时步骤2冷水下锅煮出血沫子、用热水冲洗后沥干步骤3热锅冷油，放入香料和...

端午节准备到啦！平时家人包的都是白糯米粽，今天加了另一种食材，低卡又养生步骤1全部食材（板栗忘记上...

步骤1带鱼切花刀步骤2带鱼切块 放少量盐 白胡椒粉 五香粉步骤3再放点姜葱末 腌制一小时步骤4炸制之...

清炖萝卜牛肋条，一款好吃饱腹无负担的减脂餐。材料简单，做法也简单，几步就能煮出食物本来的味道，让...

步骤1酥皮食材混合均匀步骤2分6份擀开冷冻备用步骤3白色面团揉出手套膜阶段步骤4分成6等份松弛半小时步...

这个季节适合凉拌菜，今天推荐一道真的超级好吃好吃的～藕片拌莴笋！藕片嘎嘣脆，莴笋清脆可口，搭配上...

步骤1大虾冲洗干净，减去头部上1/3和虾须，保留虾油部分，开背去掉虾线备用步骤2洋葱切块备用步骤3锅中...

这个季节蒜苔大量上市，价格便宜，味道鲜美步骤1步骤2蒜苔掐头去尾，清洗一下切段备用步骤3准备葱姜干辣...

步骤1花鲢鱼杀洗干净，砍麻将子大小的块备用，其它佐料洗净块碎备用。步骤2鱼块用红苕粉密密裹上。步骤3...

步骤1豆角先冲洗干净，在用凉水泡十分钟，水中加2小勺盐，能有效去除农药残留和虫卵。步骤21.豆角两端去...

两分钟就能做好的凉拌海带丝，新手小白也能轻松学会！！步骤1海带丝洗净煮熟步骤2加入小米椒、蒜末、辣...

宝子们！蒜香辣花螺一口入魂！准备花螺500克、大蒜一头、小米辣5根、干辣椒5个、生姜1块、生抽3勺、蚝油...

吃饭了！学师老妈的招牌鱼头豆腐汤来交个作业。步骤1菜场里搞半个鱼头，胖头鱼，让摊主处理干净步骤2回...

步骤1锅中加入糖，牛奶，炼乳，玉米淀粉，混合均匀步骤2开小火加热不断搅动步骤3至到润滑浓稠的奶糊后关...

步骤1龙虾洗净后下油锅炸（分批次炸，一次不要炸太多，才能炸透）步骤2每次捞出炸好的小龙虾，要让油锅...