美食菜谱

美食菜谱

猫耳朵的做法
中筋面粉 牛奶

猫耳朵

一款制作起来非常简单的小点心，喝茶聊天的时候配上一小碟，真的是很惬意！步骤1把白面团所需材料放一起...
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葱饼的做法
大米 黄豆

葱饼

步骤1黄豆和大米泡一晚上，加入适量的生姜，倒入破壁机加点水打成米浆，水的量不要多，只要机器能打的动...
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炸糟鱼的做法
草鱼 红糟

炸糟鱼

老家过年必备的一道菜，红红火火年年有鱼，好彩头！步骤1草鱼切块，去头，去中间的大骨，留着做汤，放入...
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油炸毛豆腐的做法
豆腐

油炸毛豆腐

步骤1老豆腐切块步骤2水开后上锅蒸5分钟左右步骤3打开盖子待凉步骤4一小包腐乳曲步骤5加入适量凉白开搅...
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香炸小酥肉的做法
猪肉

香炸小酥肉

椒香酥脆，吃一口停不下来的节奏，汽水➕酥肉简直追剧神搭配！步骤1肉切片步骤2抓出葱姜水步骤3入锅炒花...
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炸油糕的做法
低筋面粉 白糖

炸油糕

步骤1水煮开步骤2倒入面粉，趁热把面粉烫熟步骤3案板抹少量油揉成团，盖上盖子静置30分钟步骤4没有红糖...
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素菜丸子的做法
对虾 芹菜 胡萝卜

素菜丸子

这个素菜丸子主要食材是虾，芹菜，胡萝卜，做起来很简单，不用半个小时就做好，吃着却特别香，芹菜有降...
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传统锅包肉的做法
里脊 猪里脊

传统锅包肉

步骤1里脊肉切片，备用。步骤2胡萝卜，小葱切丝，备用。步骤3淀粉加水搅匀后，放置十分钟沉淀，然后倒掉...
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炸萝卜丸子的做法
萝卜 小葱 花生米

炸萝卜丸子

萝卜丸子也是潮汕特色小吃之一，我们这边大街小巷经常有推着小车专门炸这丸子的人，买上几块钱边走边吃...
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