四川小吃

口水鸡

口水鸡,解救炎炎夏日里,那些惧怕油腻,却又嗜肉如命,偏爱重口味的我们。 除了口水鸡,实在想不出更好的适合在夏天吃的肉菜了。 被红油...

酥脆土豆片(香辣味)

步骤1土豆两个,味精,盐,以及现磨的辣椒粉及花椒粉混合物,步骤2用擦菜器擦成片,这种是网格片步骤3也可以擦成这种薄片。步骤4擦好的土豆...

泡椒凤爪

四川泡椒凤爪既可以当零食(看电视时、野餐时…⋯)也是男生们不错的下酒菜,去超市买现成袋装的既含防腐剂又吃不到过瘾,那就自己动手制作...

泡椒郡花

步骤1鸡郡切郡花,放一点盐,姜片,料酒,生抽,生粉,抓匀腌制。芹菜切段,泡椒,泡姜切细,蒜切片。步骤2锅中倒油,油温5成热,下郡花翻...

泡椒柠檬凤爪

泡椒柠檬凤爪,一款很爽口的小吃,身边的盆友们都超级喜欢,我想也是大多数人的最爱之一吧。买袋装成品来吃,总有不干净、是不是有大量添加...