红尖椒 土豆 豆腐 山西地包菜 步骤1土豆切条入锅煮熟,快熟时加入切成条的豆腐煮2分钟步骤2制作调料,泰椒切碎,加入葱末,蒜末,鸡粉,姜粉,盐,加醋,老抽,生抽,最后加入东古一品鲜酱油。步骤3煮好的...
芥菜 青椒 红尖椒 山西辣菜 小时候一到冬天新鲜蔬菜少,所以大家会储备蔬菜冬天吃,现在生活条件好了还是会做这个来吃,这就是儿时的味道吧步骤1芥菜去皮洗净步骤2全部切丝步骤3花生小火炒熟,去皮用擀面...
虾皮 中筋面粉 葱 让你胃口大开的风味面食——酸辣窝窝面 窝窝面是源于陕西耀州区,始于清道光年间,在耀州流传着这样一句话:“天下美味都吃遍,首推耀州窝窝面”。其具体形状和陕西人所食麻什也就是“猫耳朵”还有些相似,做法不同...
土豆 小葱 白芝麻 磨擦擦(山西小吃) 磨擦擦(mocaca)是山西晋西北、河北坝上、内蒙乡间常吃的一种汉族风味面食,近年成为酒馆饭店的热门小吃。步骤1这个是做摩擦擦的工具,在淘宝上应该就可以买到。磨擦擦(山西...