香港美食
香港是名副其实的“美食天堂”,以其多元融合、中西并蓄的饮食文化享誉全球。从市井气十足的丝袜奶茶、蛋挞、菠萝油构成的茶餐厅文化,到镬气冲天的避风塘炒蟹和干炒牛河,再到精致的米其林粤菜和烧腊,无一不令人着迷。街头小食如鸡蛋仔、鱼蛋更是无处不在。香港完美传承了广府菜精髓,又因历史原因吸纳了全球风味,造就了其快节奏、高水准且包容性极强的独特美食生态。
香港是名副其实的“美食天堂”,以其多元融合、中西并蓄的饮食文化享誉全球。从市井气十足的丝袜奶茶、蛋挞、菠萝油构成的茶餐厅文化,到镬气冲天的避风塘炒蟹和干炒牛河,再到精致的米其林粤菜和烧腊,无一不令人着迷。街头小食如鸡蛋仔、鱼蛋更是无处不在。香港完美传承了广府菜精髓,又因历史原因吸纳了全球风味,造就了其快节奏、高水准且包容性极强的独特美食生态。