湖北美食
湖北美食根植于“鱼米之乡”的丰饶，以“蒸煨擅长、鲜嫩为本”的楚菜为核心。江河湖鲜是灵魂，清蒸武昌鱼鲜嫩原味，莲藕排骨汤醇厚滋养。风味咸鲜微辣，滋味醇和。小吃更是风靡全国，武汉热干面香浓筋道，三鲜豆皮外脆内软。从荆沙的蒸菜到襄阳的牛杂，湖北菜完美融合了千湖之省的物产与九省通衢的便利，呈现出一种兼容并蓄、鲜醇柔和的独特气质。
湖北美食根植于“鱼米之乡”的丰饶，以“蒸煨擅长、鲜嫩为本”的楚菜为核心。江河湖鲜是灵魂，清蒸武昌鱼鲜嫩原味，莲藕排骨汤醇厚滋养。风味咸鲜微辣，滋味醇和。小吃更是风靡全国，武汉热干面香浓筋道，三鲜豆皮外脆内软。从荆沙的蒸菜到襄阳的牛杂，湖北菜完美融合了千湖之省的物产与九省通衢的便利，呈现出一种兼容并蓄、鲜醇柔和的独特气质。
