山东小吃

济南小吃油旋

油旋是济南本地的地道小吃,以位于市中区经四纬三路口的“油旋张”最为著名,不知道是不是因为“油旋张”三个字是季羡林给题的。老济南人的早餐油旋必不可少步骤1盐、面粉、水...

炸油糕

步骤1水煮开步骤2倒入面粉,趁热把面粉烫熟步骤3案板抹少量油揉成团,盖上盖子静置30分钟步骤4没有红糖,取白糖加入适量面粉拌匀(凭感觉放量,想吃甜一点就糖多放点)步骤5静...

周村烧饼

周村烧饼,因产于山东淄博周村而得名,是山东省的著名特产之一。以传统工艺精工制作而成,为纯手工制品,有“酥、香、薄、脆”四大特点。其...