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吃饭了！学师老妈的招牌鱼头豆腐汤来交个作业。步骤1菜场里搞半个鱼头，胖头鱼，让摊主处理干净步骤2回家再把黑膜之类的冲洗处理一下步骤3备好姜丝，蒜片和葱段步骤4用厨房用...

步骤1茄子斜刀切长片，拍上玉米淀粉步骤2切好配料，葱 蒜 干辣椒 花椒 香菜适量步骤3调个料汁，3勺白糖 3勺白醋 3勺生抽 1勺蚝油 少许食盐 味精步骤4起锅烧油，油温7...

夏日鲜味轻享健康 ·芥兰鸡肉炒粿条步骤1准备好食材步骤2锅中倒入适量油，先把芥兰炒软炒熟，适当加入少许清水，加入鸡肉，粿条步骤3加入适量鸡精，酱油调味，炒均匀即可步骤...

步骤1白玉菇冲一下冷水(一定要冲洗)，洗后撒上玉米淀粉进行拍粉。拍一次喷点水，在拍一次让蘑菇表面都沾均匀淀粉。步骤2扇贝肉也是同样拍两次粉。步骤3起锅烧油，五成油热先下...

步骤1新鲜红辣椒洗净控干水分，放入绞肉机打碎步骤2打碎的辣椒加入盐花椒五香粉黄豆酱油白酒拌匀，装入一个盆子或者小桶里，方便以后晾晒步骤3把辣椒酱放到太阳下晒几天，每天...

玉米面200克开水200克搅成絮等玉米粉不烫手的时候，打入一个鸡蛋再放糖10克，，发酵粉5克，想甜点，多放点糖也可以倒入食用油20克倒入350克面粉温水和成团，发酵至两倍大，3克...