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步骤1猪板油步骤2切成喜欢的块块，为什么放塑料袋里？因为案板小。步骤3姜片步骤4桂皮，香叶，陈皮，草果步骤5锅里放猪板油，加板油一半左右的凉水，开火，把姜香料放进去步骤...

步骤1白菜焯水2分钟备着步骤2毛肚加料酒提香去腥后备着步骤3炒香白菜步骤4放入毛肚并调味步骤5翻炒入味后放入2克鸡精和葱花步骤6提香润色开动毛肚炒白菜的烹饪技巧可根据自己...

步骤1肉下锅焯水，倒入料酒，去除血沫，然后用水冲掉肉上的血沫。步骤2有五花肉的话先揽下五花肉 肉下锅，加水，不用倒油，下葱，姜，辣椒，花椒，大料，小茴香，生抽，老抽...

超喜欢莲藕、喜欢它嚼起来嗑呲嗑呲的口感，来款酸甜可口的素炒下饭的很。步骤1莲藕去皮洗净切片，薄厚随个人爱好。步骤2青红椒切小方丁步骤3葱切碎，蒜切片。步骤4白糖、香醋...

步骤1老豆腐切块步骤2水开后上锅蒸5分钟左右步骤3打开盖子待凉步骤4一小包腐乳曲步骤5加入适量凉白开搅拌均匀步骤6让豆腐块在里面滚一圈步骤7放回蒸锅里，盖上锅盖，常温避光...

茶楼必点，几块十几元太贵，自己蒸一大盘20出头搞定，还料多多步骤1把2种粉+水兑好备用步骤2腊肠和虾仁泡软切丁，也可用虾皮步骤3香芋切丁步骤4炒至金黄盛出备用步骤5腊肠虾仁...