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枣山就意味着年来了

此菜借鉴了潮州啫啫煲的做法，刚端上桌揭开锅盖，还咕咕嘟嘟直冒泡，香气扑鼻，味道鲜美浓郁。步骤1新鲜的鲈鱼，清洗干净，沥干水分。步骤2切成稍大一些的块（2.5至3公分宽）...

家里每年过年都会做的美食。留下很多美好的回忆。步骤1温水泡红豆 备用步骤2卤水豆腐切丁 放一勺香油 一克盐腌制。 姜切末加 四勺香油腌制备用步骤3大白菜 香干 豆腐丝...

之前在饭店吃过一道铁板豆腐，就是外酥里嫩，味道鲜美，问了才知道是叫日本豆腐，休息天就跑菜场买了豆腐，在家做了这个菜步骤1豆腐切段1cm左右，裹上生粉（红薯淀粉）步骤2均...

花蜘蛛，也叫大腹圆蛛，这种蜘蛛触角分明，四肢纤细，身体颜色鲜艳，身上的花纹黄蓝紫相间神秘又迷人，食用无素。 炸花蜘蛛又是一道云南吃虫的特色美食，更承载着深厚的文化底...

剁椒鱼头这道菜，也被称作"鸿运当头"、"开门红"，它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文字狱，逃到湖南一...