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五叔【口味腊牛肉】

步骤1腊牛肉,八角,生姜,花椒,桂皮放入高压锅,压 18分钟步骤2腊牛肉压好,切片备用,原汤留着备用步骤3茶油下入生姜片炒香,下入腊牛肉炒出焦色,下入老抽调色,放入原汤...

失传的美食——六虾面

虾,是我们常吃的一种食物。它不仅肉质鲜美,而且富含多种营养物质,对人体健康十分有益。正因为这样,诞生了许多虾类的美食。在《苏州往事》中记载了一道美味但又制作过程复...

蜜蜂酥

流心奶黄馅的酥会比蛋黄酥好吃,没那么容易腻,奶黄味特别浓郁,配方量是24个。步骤1(24个的流心量)咸蛋黄沾点白酒或喷点油,烤箱 180°,烤15分钟。步骤2再把流心馅的全部...

凉拌黄瓜卷

步骤1黄瓜洗干净,切成两半,用刮皮器处理成这种薄片步骤2将每一片卷成小卷步骤3将卷好的黄瓜摆盘步骤4调一碗调料,蒜末,辣椒油,麻椒油,白糖,白醋,鸡精,盐,生抽步骤5把...

彩蔬炸酱面

今天给小伙伴们分享一个超级简单又美味的炸酱面做法,炸酱面看似比较复杂,实际操作起来还是比较简单的。炸酱面好吃不好吃,关键就在那一碗“炸酱”上,北方人自己调制的酱料...
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