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参芪枣姜羊肉汤

【9-212】 这是一个大寒不冷但也得吃肉年底清货怪搭配常有的故事……参段药材味略重 ----- 2025.01.20步骤1有肥有瘦带皮羊肉切成方便入口的块扔冷水锅里大火烧开煮出血沫关...

水煮肉片

步骤1肉片加淀粉抓匀,再加酱油。腌制一会。愿意加个蛋清也行,有淀粉就会嫩了。 油菜焯水。步骤2热锅凉油,油一温就下肉。肉不要炒的太熟,不然后续会烂。步骤3油热下郫县豆...

凤梨月饼

步骤1凤梨馅50克1个步骤2饼皮25克1个步骤3凤梨馅包入饼皮中包裹好步骤4拍一点薄薄的干粉步骤5用月饼模具按压出来步骤6喷点清水在月饼表面,放入预热的烤箱中,160度烘烤5分钟...

蒜油鸡片红苋菜

这是一个肉没预腌有嗲柴但无所谓色儿好看的故事……下次一定啊步骤1开火热锅加点油根据菜量和个人喜好往里切鸡小胸(鸡大胸太柴了不腌不合适)步骤2大概煎变色了酌情加些蒜片蚝...

香辣水煮肉片

步骤1把食材准备好 子弹头辣椒、七星椒,花椒粒,芝麻、微辣辣椒粉步骤2瘦肉切片 盐,红熟淀粉,鸡粉、清水腌制上浆步骤3油温6成热放入一勺小云自制私房豆瓣酱、炒出红油的...

味噌青柠吐司

把味噌酱与青柠放入吐司会是什么味道呢?快跟着我一起来试试吧!步骤1准备食材步骤2将除黄油以外的所有材料都加入料理机中,混合搅打成团步骤3加入青柠黄油,继续混合搅打至粗...
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