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备好鸡翅中、柠檬（切片+取汁）、姜片、蒜末、蜂蜜、生抽、料酒、盐、黑胡椒、食用油。 鸡翅焯水去血沫；热锅倒油，爆香姜片蒜末，放鸡翅煎至两面微黄，加料酒、生抽、柠檬汁...

公公婆婆牙不好，不恰辣，要有味道，还要有营养，做道洋葱炒牛肉，洋葱可避牛肉的膻味，带点甜，炒时容易软，与牛肉搭配，营养丰富，牛肉滑嫩。步骤1牛肉切片，放酱油，盐腌32...

香甜软糯，做法简单，食材家常，还有那么一丢丢的好喝。步骤1食材。步骤2芋艿洗净，蒸熟后去皮切小块。步骤3锅里放适量的水，芋艿倒入中小火煮。步骤4煮芋艿的同时，把红枣洗...

步骤1准备好大料配料步骤2处理好的肘子，冷水下锅焯水 加两片生姜料酒，焯好拿出用温水清洗 晾干备用步骤3锅中加少许食油，一把白糖 小火慢慢熬熬糖色，呈浅黄色步骤4调小...

1.带皮五花肉切成大长方块，刮洗干净后,用清水煮至肉熟。（煮水中加入葱段姜片和少许的料酒）2.煮熟的肉捞出来放在盘中，马上用深色的酱油抹肉皮，使肉皮呈现深红色。3.在热油...

十几年前的初春，和LG一起到泸沽湖游玩，当天下着绵绵细雨，感觉凉透了，走出里格村发现一家烤鱼店，店铺非常简陋，基本上就是在自家屋檐下用石头搭个桌子，再放几个小凳儿。...