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毛肚和金针菇基本都是涮火锅吃 ，天气越来越热了，吃火锅太热，今天换个吃法，捞汁毛肚金针菇，酸辣爽脆的捞汁毛肚和金针菇，比涮火锅过瘾！步骤1金针菇150克，斩去根部，洗...

步骤1梅花肉切大拇指大小，加一勺生抽，姜片，蚝油一勺，抓匀去腥，可以加点芡粉步骤2梅花肉肥的话，可以把肥的挑出来炸一下，就不肥了。差不多了再把瘦点倒入锅里炸至微黄，...

酱烧黄花鱼的做法步骤1黄花鱼去鳞去内脏～洗干净后打上一字花刀控干水分待用步骤2准备好葱段～姜片～蒜瓣～花椒大料～～步骤3炒锅加热～加...

昆明咸菜各种各样蔬菜鲊，最出名的四大鲊，茄子鲊，藕鲊，萝卜丝肉鲊，芋头鲊，万物皆可鲊，咸菜种类齐全，想要啥味都可以哇。 不同于其他鲊制作工序复杂，还需长时间沉淀，藕...

奶绿，这个词儿貌似很新奇，其实说穿了就是奶茶的一个种类。因为普通的奶茶多用红茶为基底，所以为了区分，人们把用绿茶做基底的品种叫做奶绿。其实奶绿也跟奶茶一样有着百搭...

步骤1包菜撕成大朵洗净焯水后过凉水，挤干水分备用；步骤2放入生抽、陈醋、鸡精、白糖、盐、蒜末、步骤3热锅凉油，放入花椒粒、干椒节小火炸香后浇在蒜末上；步骤4拌匀即可～