山西地包菜

步骤1

土豆切条入锅煮熟，快熟时加入切成条的豆腐煮2分钟

步骤2

制作调料，泰椒切碎，加入葱末，蒜末，鸡粉，姜粉，盐，加醋，老抽，生抽，最后加入东古一品鲜酱油。

步骤3

煮好的土豆和豆腐捞出，将配制好的调料浇上，在撒上切好的葱花，香菜。

步骤4

制作葱油浇上，调起来即可食用。