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小鸡炖蘑菇的做法步骤11：处理鸡，冷冻过的鸡需要焯下水把血水都吐干净，鲜鸡不建议焯水，剁完直接撒上些面粉抓一抓大概几分钟抓至粘手，把里面的杂质吸附出来，用清水多洗两...

一道简单的家常菜，营养美味，很下饭！步骤1鲜牛肉逆着纹理切薄片，酸菜切薄片，姜、蒜头切片，小辣椒切小圈。步骤2牛肉里加入生粉5克，生抽20克，耗油10克，糖5克，姜片10克...

甄选大西洋真鳕鱼颈背肉～无刺低卡，营养健康

步骤11500克牛肉洗干净，切成2块，用清水泡20分钟。步骤2准备小葱5根（或者大葱1根也可以）、干辣椒4个、花椒30粒、姜1块（拍破）、白萝卜去皮切成块。步骤3锅中加入约2500克...

是一道以虾仁、豆腐为主料的传统家常菜肴

步骤1鸭舌洗净步骤2冷水料酒、姜片、八角步骤3煮开5分钟关火步骤4控水后倒入老卤料步骤5煮开5分钟关火，盖焖30分钟步骤6烧油倒入控卤水后的鸭舌步骤7炸至略焦出锅步骤8自己做...