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一整只鲜嫩多汁【无水葱油鸡】20分钟就能出锅。用的都是家里常备的简单调味品和锅具。出锅前再淋热油，噼里啪啦～酥香脱骨。葱香味和初秋进补味缓缓散出，气氛满分！愿我们都...

步骤1准备好所有材料步骤2锅内烧油放入葱末煸香后取出葱末步骤3倒入猪肉炒至焦黄步骤4放入胡萝卜丝，香菇片，鱼丸翻炒出香味步骤5倒入清水步骤6放入生面步骤7放入白菜，倒入蚝...

步骤1三个鸡蛋打散入碗中，步骤2加入适量清水搅拌均匀，撇去浮末，上锅蒸熟步骤3准备虾仁加料酒白胡椒粉腌制去腥步骤4虾仁放锅中煮熟备用步骤5蒸好的鸡蛋羹放入虾仁，淋上生抽...

步骤1把肋排泡在清水中，倒入白醋和淀粉，泡出血水步骤2米淘好后，用水浸泡，让米粒吸饱水分步骤3打好姜末蒜末步骤4放入豆豉步骤5浇入热油拌开，加人盐、糖、酱油、耗油拌匀步...

步骤1准备适量新鲜的基围虾，剪去虾线，处理干净备用步骤2碗中放入生抽老抽醋白糖白胡椒粉蚝油，番茄酱搅拌均匀备用步骤3起锅烧油，放入基围虾大火煎至表面金黄步骤4加入蒜蓉...

牛肉逆纹切成薄片，用生抽、料酒、少许淀粉抓匀腌制10分钟；黄瓜拍散切块，大蒜切末。热油爆香蒜末，放入牛肉大火翻炒至变色盛出。锅中留底油，放黄瓜块快速翻炒，加少许盐调...