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步骤1先处理鱼。将杀好的鱼洗净，剁去鱼鳍，切下鱼头。

年夜饭煮一锅鲜嫩多汁，香辣入味的鲈鱼鲜虾煲，用豪吉麻辣川香汁调味，麻辣鲜香，一汁成菜，好吃下饭，年夜饭快安排起来吧步骤1准备基围虾开背去虾线，剥好备用步骤2鲈鱼洗净...

步骤1乳鸽两只清空内脏，洗干净，我买的是新疆和田乳鸽。步骤2划上花刀，腌制一下：放料酒，生抽，海鲜酱油，五香粉，花椒粉，黑胡椒粉，盐，一颗八角，两片香叶，一点耗油。...

汤鲜味美的酸菜牛肉年糕 小云家自制老坛酸菜步骤1食材明细步骤2牛肉切薄片，小苏打，玉米淀粉，水、油一勺抓腌步骤3油热炒香蒜末和酸菜、加一碗清水煮开步骤4水开下年糕煮1分...

步骤11、材料备齐。也可以用黄油。步骤22、红枣洗净后用水煮15分钟左右。步骤33、倒出水后用料理机打成泥，没有的话可以用网晒过筛成泥，这样会有点累，但是可以去掉皮。步骤4...

这道“黄金脆皮鸡排”，外壳金灿酥脆，内里柔嫩多汁，是让人一吃就上头的家常快手菜。简单几步，不用复杂技巧，就能在家炸出媲美店里的香酥鸡排。再搭配一点金宫香辣蘸料，香...