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包菜的选择很重要，首先不要选那种特别紧实的包菜，那种炒出来会有种苦味，要选择切开后很蓬松的那种，在买的时候如果很好捏动，重量也不坠手的那基本就很合适了。（洗完一定...

步骤1肉下锅焯水，倒入料酒，去除血沫，然后用水冲掉肉上的血沫。步骤2有五花肉的话先揽下五花肉 肉下锅，加水，不用倒油，下葱，姜，辣椒，花椒，大料，小茴香，生抽，老抽...

这是一个网红菜谱的实测，主要是为了试试“青豆酱”好不好吃。说实话，选调味的环节就让我有点儿不知所措了，感觉那几种东西怎么搭配都不像是好吃的样子。于是尝试了几次之后...

九月初九蟹正肥重阳除了登高赏菊，也别错过这口时令风味一盘份量十足的葱油梭子蟹就能轻松撑起重阳宴的场面让蟹肉的清甜更加饱满突出粉丝吸饱了蟹汁与酱香，软糯入味整道菜简...

又是一年圣诞节，每年在这个充满欢乐与温馨的节日，我都会给孩子们做一些美味的点心，让孩子们一起开心开心~今天让我们一起动手制作一款独具特色的圣诞树皮面包，为节日增添一...

娃娃菜鲜嫩欲滴，浸润在洁白的牛奶中，色泽温润。步骤1把娃娃菜择洗干净，切成长条。锅置火上烧热，加入清水和精盐烧沸，倒入娃娃菜，用旺火焯烫2分钟,捞出，沥净水分。步骤2...