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锅中添凉水，料酒，姜片，水中起小泡倒入扇贝肉，开锅立刻盛出。热锅凉油爆葱姜，洋葱，干辣椒，再加郫县豆瓣酱，炒出红油。➕青椒翻炒，再➕生抽，耗油，青椒炒熟后，➕扇贝...

中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。 吃完的西瓜皮别再扔了，去掉最外层的绿衣，晾干可以泡水喝。内层的瓜皮可以，凉拌、热炒、做馅……步骤1吃完的西...

步骤1蟹柳空气炸锅烤3分钟。中途翻面步骤2菜心焯水，切粒。 少油少盐猛火热锅炒一下备用。步骤3少油橄榄油。煎熟。步骤4煮好的饭。加入黑松露酱。步骤5再加入菜心粒和蟹柳丁...

水晶皮冻，晶莹剔透，Q感十足，满满的胶原蛋白

在这个9月桂花飘香的时节 用一道上海本帮风味的桂花红烧肉来迎接这个季节桂花的香气渗进每一丝肉里 肥瘦均匀的肉质裹着温润蜜香 满满都是秋天的香甜味道步骤1五花肉切块，加入...

步骤1烫种提前准备，冷藏过夜步骤2后盐后油法揉面步骤3注意出缸温度步骤4滚圆松弛10分钟步骤5擀成椭圆形，从上到下两边向里向下卷步骤6中层180度15分钟，烤前中间划一刀挤草莓炼奶