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步骤1秋冬来临，是吃大闸蟹最好的季节，除了清蒸，今天来分享一款我们江南最流行的吃法--醉卤大闸蟹。桂花香、酒香和蟹香混合在一起，蟹肉和蟹黄浸润着酒香，保证你吃一口就上...

香菜牛肉（Coriander beef）是湘菜系中的一道特色菜品，以牛肉、香菜为主要原料，部分资料也被列入川菜菜谱中。

步骤11.鸡翅中冲洗干净。2.用刀从中间开。3.用厨房纸巾吸干表面水分。4.加入大葱段。步骤21.加入姜片。2.加入三勺生抽。3.一勺蚝油。4.少量白胡椒粉，用手抓拌均匀。步骤31.加...

步骤1五花肉切薄 青二荆条步骤2锅里油热下入五花肉炒香步骤3调入老抽，生抽步骤4自制植物调料粉，蚝油，白糖炒入味步骤5放入二荆条，子姜步骤6素鸡，盐，一起炒入味步骤7夏日...

步骤1鲍鱼准备好，用刀起出鲍鱼。步骤2用牙刷刷四周。步骤3横竖切花刀。步骤4加料酒葱姜，淹一会。步骤5西蓝花，胡萝卜准备好，下水焯半分钟（水中加少量油、盐利减少营养流失...

今天发的菜谱【蒜香排骨】，非常适合过周末，曾经有朋友来我那做客时我做过一次，从来不爱吃蒜的小朋友也会抢着吃到停不下来。 蒜香排骨也能当零嘴，很适合肉食动物周末在家...