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很喜欢吃熏鱼，第1次做，还很容易成功。冬日午后，喝点茶配两块熏鱼也是不错的。步骤1将鱼块切成大小均匀的片状。步骤2生抽加姜丝拌匀腌一会儿。步骤3下油锅啦，油温要高。这...

步骤1虾仁洗净开背去虾线步骤2加入蛋黄，盐黑胡椒调味步骤3抓拌均匀步骤4表面裹淀粉步骤5放烤盘中步骤6烤箱预热200度烤15分钟左右步骤7碗中放入沙拉酱，黄芥末酱，加白糖调味...

紫光园同款奶皮子酸奶被我复刻出来啦！酸奶质地顺滑奶皮子厚实一勺下去口感超赞食材备齐了细节注意了成功率会很高做的是微减糖版没有很甜搭配果酱吃就是果酱风味的奶皮子酸奶啦

备好土豆（蒸熟压泥）、面包糠、鸡蛋液、盐、黑胡椒、食用油。 土豆泥加少许盐和黑胡椒拌匀，搓成小球，依次裹鸡蛋液、滚满面包糠，热油炸至金黄酥脆即可。步骤1土豆切片，上...

步骤1清洗带鱼，切段步骤2我用的炸酥肉的粉，搅拌，都裹点粉步骤3烧油，慢慢炸带鱼步骤4小火也行步骤5把炸好的带鱼拿出来，再调个料汁（生抽，鸡精，醋，糖，淀粉，水）步骤6...

芋泥馅的制作，参照芋泥巴斯克菜谱里的芋泥馅制作方法。步骤1牛奶和玉米油搅拌乳化后，筛入低粉，搅拌至无干粉，加入蛋黄。步骤2搅拌均匀后如图备用步骤3蛋白➕糖和柠檬汁，打...