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当年在北京上学，超喜欢吃照烧鸡腿饭和肥牛饭，自己做照烧鸡腿很简单的，也算是快手菜吧，搭配一点蔬菜杂粮米饭，好吃又清爽！步骤1准备好全部食材，可以选自己喜欢的蔬菜步骤...

第1步豆腐切厚片，选用老豆腐，煎的时候不容易破碎。淀粉倒入平盘中，把豆腐两面均匀粘上淀粉。第2步鸡蛋打散装在平盘中，把粘好淀粉的豆腐...

步骤1五花趾是牛腱子，切成薄片步骤2用盐、料酒、酱油、红薯粉拌匀，再倒入油拌匀，腌制至少半小时，或者冰箱冷藏一晚上步骤3锅里加入油，倒入牛腱子片摊开，先煎一面。2分钟...

芥末花螺是一道以花螺为主料，搭配芥末、蒜蓉等调料制成的海鲜菜肴‌，口感鲜辣Q弹，适合下酒或配饭

步骤1肉沫搅碎，放在碗里 放葱花 盐 鸡精 十三香 生抽 耗油 一个鸡蛋 一勺淀粉 最后搅匀步骤2放在准备好的豆皮上， 均匀铺开， 卷成一个圆步骤3水开锅， 小火蒸15...

步骤1准备鲜虾八只，西兰花适量，姜蒜少许步骤2西兰花焯水一分钟捞出来备用步骤3鲜虾去壳去虾线片开，加盐，糖白胡椒粉，玉米淀粉腌制一下步骤4锅中放少许油，大蒜姜片炸香，...