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脆炸三文鱼

在家成功复刻黑松露脆炸三文鱼!做法真的超简单谁懂啊!黑松露三文鱼用盐腌15分钟,蛋黄酱混点黑松露酱调个神仙蘸料,裹上1:1的炭粉面粉炸粉,再蘸蛋液滚层面包糠,六成热油下...

年夜饭~芥末虾球

孩子很爱吃这个步骤1大虾去除虾线步骤2放黑胡椒粉料酒腌制一会入味步骤3加入蛋黄抓匀步骤4裹玉米淀粉步骤5静置5分钟步骤6芥末酱和沙拉酱1:1步骤7油温5成热下锅步骤8一个一个的...

幸运转盘酸奶碗

有多少宝子跟我一样,想吃酥脆的零食?但又不喜欢油腻腻的膨化食品!那你一定要试试欧扎克超薄脆,非油炸非膨化,0添加白砂糖,简直是零食界和早餐界的清流啊!老人小孩都能放...

小吃~糖不甩

步骤1准备好食材步骤2糯米粉加入温水和成面团。步骤3分成小份,搓成小圆子(做了十颗)步骤4锅中做水,烧开后下入搓好的圆子,烧至圆子浮起(约3分钟)步骤5捞出来,放入凉开水中...

炸小酥肉

外酥里嫩的小酥肉,放凉了也不回软,炸小酥肉我使用的外婆乡小榨菜籽油,炸岀来的小酥肉金黄酥脆,一口咬下去浓浓的肉香和菜油香,就是记忆中的老味道。 与外婆乡小榨菜籽油一...

老婆饼

步骤1把水油皮的材料全部倒入面包机桶揉20分钟,取出滚圆步骤2油酥的材料混合成团,给水油皮和油酥盖上保鲜膜醒30分钟步骤3这个期间我们可...
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