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今天分享一个适合夏天的快手凉菜，凉拌茄子。步骤1茄子洗净，最好是这种长茄子，擦干水分步骤2切成长短一致的茄子段。步骤3中间切开步骤4放入加入了白醋的凉水中，浸泡10分钟...

步骤1平菇焯水备用步骤2牛骨焯水备用步骤3炒香牛骨步骤4关盖焖煮步骤5调味阶段步骤6提香润色开动平菇萝卜牛骨汤的烹饪技巧可根据自己喜好口味适当调整调味料比例

土豆切丝/擦丝备用放清水中清洗掉多余淀粉水开下入土豆丝，加入醋（醋中的酸性物质，可以与土豆中的淀粉发生反应，土豆丝会更脆）锅中油热，下干辣椒段，葱花，蒜末炒香顺着锅...

超爱这道爆炒肥肠，辣味十足特别下饭

罗宋面包（可做8个80克）

早上起床，胃还在打哈欠呢，咬一口番茄布里三明治，烤过的布里奶酪带来的水果味、坚果味和蘑菇清香同时在嘴里跳舞，这是法国天然奶酪独有的味蕾享受！火腿和番茄的组合就像是...