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推荐美食

湖北恩施特色菜之一~合渣

合渣有几大妙处: 一、黄豆富含蛋白质,青菜富含维生素,因此合渣的营养价值高; 二、合渣的味道特别,清淡,带乳香,百吃不厌;步骤1按以上图片步骤横向操作: 1.干黄豆泡...

拌素捆鸡

小时候上学的路边摊就有卖 还有凉拌的韭菜,永远印刻在记忆里的湖南街边小食。没见过的亲们,素捆鸡是豆制品。步骤1素捆鸡切片 焯水。容易变硬速度要快。焯水消毒除豆腥味。...

子姜素鸡回锅肉

步骤1五花肉切薄 青二荆条步骤2锅里油热下入五花肉炒香步骤3调入老抽,生抽步骤4自制植物调料粉,蚝油,白糖炒入味步骤5放入二荆条,子姜步骤6素鸡,盐,一起炒入味步骤7夏日...

酱香烧排骨

今天分享一份无需油炸吃一口就能爱上的酱香烤排骨,百吃不厌,焦香浓郁,真的是太好吃了!步骤1备好食材。步骤2排骨洗净控干水分,加入蒜末、姜末、生抽、蚝油、胡椒粉、糖、...

超级下饭的鱼香茄子

步骤1长茄子切成块,撒少许盐,翻拌均匀;步骤2放入适量淀粉,把茄子抓一下,使淀粉均匀的裹在茄子上;步骤3锅内放油,放入茄子;步骤4煎到表面金黄盛出备用;步骤5调一碗料汁...

凉拌三丝

步骤1海带丝,粉丝、胡萝卜丝,绿豆芽煮熟捞出步骤2依次调入:姜蒜汁一碗步骤3酱油,鸡粉,白糖,盐、自制红油2大勺,青花椒油1勺,香油2勺,步骤4放入香菜一起用小手给它拌均...
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