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辣椒炒肉

最近馋了想去吃费大厨的辣椒炒肉,但68元一份的价格还是吓退了我的钱包。于是,决定自己在家复刻。步骤1首先,选一块看起来美美的五花肉。先把它们分别切成小块。步骤2然后把...

家庭金汤花椒酸菜鱼

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天啊!蒙古奶茶原来这么好喝!

真的是巨巨巨好喝!方法好简单!奶茶:普洱茶+牛奶+一丢丢盐,煮开步骤1黄油放入锅中融化步骤2再放入炒米和牛肉干炒出香气步骤3再加入奶茶步骤4再加入奶渣步骤5再加入奶豆腐步...

红烧排骨

步骤1备好食材(排骨提前焯水捞出备用)步骤2砂锅倒油加热放入生姜和几粒碎冰糖,小火慢煎至冰糖微融化步骤3把焯好的排骨倒入锅中,同时八角、香叶、桂皮、花椒也一起下锅煸香...

炝腰花 |鲜之绝-幹酱-美食系列

为什么有些炝腰花脆嫩爽口、酱香四溢?这背后藏着大学问! ① 选腰花要挑颜色浅粉、表面光滑的新鲜猪腰,其富含蛋白质、维生素 B 群和铁元素,能补肾气、通膀胱。处理时十...

漂亮饺子

做个漂亮饺子填充一下生活中的无趣步骤1先弄个馅吧!芹菜洗净搅碎,挤干水分、倒入五花肉中步骤2下面揉面,先弄面粉500克、温水250克,一小勺盐,揉成光滑面团/ 在菠菜榨成汁...
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