蛋黄 高筋面粉 低筋面粉 菠萝包 步骤1①牛奶种:温牛奶+酵母混匀,加入蛋黄搅匀,加高粉搅匀至无颗粒,盖保鲜膜室温发酵一小时。 ②面团部分除黄油外,其余全部材料+牛奶种厨师机打出粗膜,加入软化黄油打出...
牛肉 红尖椒 米饭 芝士玉米焗饭 剩米饭加入玉米粒、火腿丁、青豆,打入鸡蛋搅拌均匀。锅中热油,倒入米饭翻炒至松散,加生抽、黑胡椒调味。将炒好的米饭铺入烤盘,表面铺满马苏里拉芝士,撒上少许玉米粒点缀...
鸡蛋 佛手瓜 胡萝卜 佛手瓜小饼,鲜甜又有嚼头,早餐正合适 佛手瓜这个东西,我今年是第一次自己做,总体来说,惊喜大于麻烦。之前老爸都是加了肉片大火快炒,口感脆爽中带着微甜,比较容易入味。鉴于味道是“西葫芦”和“青笋”的融合...
牛肉 河虾 香菜 家庭版-水煮牛肉 自己无辣不欢 喜欢重口味的,但是又不喜欢外面吃,所以啦吃货就只能自己研究啦,话说这道水煮牛肉是真的简单又好吃,喜欢的先整个步骤过一遍再准备食材哦~不明白的可以加微信...
豆豉 蒜 番薯叶 蒜泥番薯叶 番薯叶富含维生素、矿物质、膳食纤维和叶绿素。步骤1我用了一半大豆油一半荤油,增加香气。步骤2蒜瓣切碎,豆豉也剁几下,热油爆香。步骤3倒入捡好的番薯叶翻炒2分钟。步骤4加...
猪肉 尖椒 木耳 酸木耳肉丝 日子不紧不慢、每天好好吃饭~步骤1肉丝中放入生抽、胡椒粉、淀粉、油拌匀后腌制10分钟; 碗汁:2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、少许香油、白糖、盐、淀粉、水搅拌均匀备用;步...
排骨 让人无法抵挡的蒜香炸排骨 哈哈哈,就是突然很想吃炸排骨,然后就做了这个特别好吃的让人无法抵挡的蒜香炸排骨吃。步骤1首先,当然是准备好食材,如图所示哈,一斤半排骨斩小块用面粉水浸泡清洗干净,再...
香菜 黄瓜 辣椒 东北手撕大拌菜 步骤1主要材料准备好清洗干净。步骤2黄瓜一分为二,用刀拍一下。再斜着改刀切成小块。步骤3空盆中放入黄瓜和手撕好的圆葱。步骤4放入手撕好的红辣椒。步骤5放入手撕好的绿辣椒...
铁棍山药 红枣 椰蓉 山药红枣糕 厨房里的养生魔法 把平凡的山药和红枣, 变成软糯香甜的小糕点~ 山药红枣糕步骤1铁棍山药去皮切段、红枣洗净,上锅蒸熟步骤2蒸熟的红枣去皮去核压成泥步骤3蒸熟后山药压成泥...
牛奶 红茶 青稞爆爆珠撞奶茶 自制奶茶快手简单,无植脂末、零反式脂肪酸,只有牛奶滚煮红茶时的焦糖香,快来试试吧!步骤1冰粉粉倒入容器中步骤2根据比例倒入开水搅拌均匀步骤3放入冰箱冷却后,用刀划开倒...
鸡蛋 牛奶 炼乳 花边蛋挞 步骤1打入两个鸡蛋步骤2加入20克炼乳步骤3加入20克白糖,搅拌均匀步骤4倒入一袋240毫升的纯牛奶步骤5再次搅拌均匀步骤6把蛋挞液倒入蛋挞皮里,放烤箱按蛋挞键,我这个烤箱在18...