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牛上脑
杏鲍菇
黑椒牛排杏鲍菇
牛排做法多样,我家最喜欢的还是黑椒味!今天我用谷饲上脑薄切做一个好吃的黑椒牛排杏鲍菇!山姆下单,...
蕨菜
红糟炒蕨菜
步骤1蕨菜,摘去花,摘小段洗净步骤2锅中烧水,水开下蕨菜,焯水5分钟,捞出再冲洗2遍步骤3起锅烧油,下...
槐花
红叶苋菜
面条菜
春日三蒸,用最传统的方法吃最鲜嫩的菜
春日渐暖,春菜就要“长大”了 , 这周再扒拉点儿“福根”吃一吃,然后,明年见了。如果你实在不知道...
鸡蛋
槐花
槐树花炒鸡蛋
槐花味苦,性微寒,归肝、大肠经,具有凉血止血、清肝泻火、祛痰止咳、保护血管、抗菌消炎等功效与作用1...
鸡蛋
四季豆
四季豆炒蛋
四季豆别再直接清炒着吃啦!教你一道四季豆炒蛋~清脆爽口超下饭!步骤1四季豆焯水备着步骤2鸡蛋炒成型...
脆肉鲩
豆腐脆皖鱼
以前在农庄吃过炒脆皖罗非片,今天在超市看看脆皖鱼腩就想馋了,吸饱鱼汁的豆腐以为脆口的皖鱼配上米饭...
腊肉
春笋
春笋炒腊肉
春天是吃笋的季节哦,嫩嫩脆脆的步骤1笋剥皮切细段,先焯水,再放入胡萝卜焯水步骤2锅内放油,加入腊肉...
蛋清
黑鱼
小米辣
小米辣爆蒜香鱼片
在烹饪的艺术中,蒜香鱼片是一道不仅能展示厨师对食材处理能力的佳肴,还能充分体现食材本身鲜美与调味...
莴笋
辣椒
豆腐
莴笋炒豆腐
步骤1莴笋焯水备着步骤2豆腐炸熟备着步骤3炒香莴笋步骤4放入豆腐并调味步骤5提香润色开动莴笋炒豆腐的烹...
鸡蛋
香椿
香椿炒鸡蛋
步骤1香椿洗干净步骤2锅里水烧开放入香椿步骤3焯到叶子变绿捞出,切成小段步骤4盆中放入鸡蛋打散,加入...
油菜
小葱
豆腐
葱油豆腐蚝油菜
步骤1开火热锅淋圈油(葱油香料油都行)切几片老豆腐进去煎一煎步骤2耐心煎到两面黄黄挺漂亮的状态关火挪...
土豆
中筋面粉
黑胡椒粉
土豆饼
步骤11.土豆去皮切块步骤22.放入锅中煮20分钟步骤33.捞出压泥步骤44.加入盐,十三香,黑胡椒粉,葱花和...
鸡肉
辣子鸡
外酥里嫩重庆辣子鸡,辣中带香超好吃!步骤1锅中加入适量油,腌制好的鸡肉500g下锅炸脆后捞出步骤2复炸...
小里脊肉
蕨菜
肉沫炒蕨菜
步骤1蕨菜去头去尾,留下鲜嫩的。步骤2肉剁成肉沫,蒜切碎。步骤3准备1勺剁椒,葱切圈圈。步骤4蕨切段,...
紫苏
辣椒
洋葱
酱爆钉螺
春天除了是吃各种鲜笋野菜的季节,还有贝类海螺也正当肥美。步骤1新鲜的钉螺买回来洗干净步骤2放入开水...
鸡蛋
香椿
香椿炒鸡蛋
春菜少不了香椿芽!香椿怎么做都好吃,我最喜欢吃的还是香椿炒鸡蛋! 香椿营养丰富,含钙、磷、钾、钠等...
鸡蛋
虾仁
黄瓜
什锦虾仁
步骤1黄瓜胡萝卜去皮、胡萝卜切成菱形块,黄瓜切成薄段,木耳泡发洗净,鸡蛋打散,虾去皮去虾线步骤2热...
火腿
虾仁
青菜
秦淮小吃—煮干丝
南京夫子庙秦淮风味小吃的历史悠久,有八十多个品种,素为中国四大小吃群之一。有八套风味小吃被评定为...
鸡蛋
洋葱
香菇
天津饭(天津丼)
天津丼即蟹肉炒蛋盖饭,是日本中华料理的一种叫这个名字是因为做这道料理用的米饭,是著名的天津小站米。...
牛里脊
杭椒
蚝油
杭椒牛柳
步骤1牛里脊切成筷子粗细的段,加料酒、小苏打、糖、老抽抓匀,再加1勺淀粉抓匀,加入2勺油封住水分,腌...
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