主料： 脆肉皖400克
配料：姜1块 蚝油1勺 食用盐适量 生抽2勺 料酒1勺 油1汤匙 炸豆腐2个 青椒2个 红椒1个
以前在农庄吃过炒脆皖罗非片，今天在超市看看脆皖鱼腩就想馋了，吸饱鱼汁的豆腐以为脆口的皖鱼配上米饭简直了
步骤1
热锅下鱼腩姜丝爆炒
步骤2
鱼腩变色下料酒炒出香味，下豆腐
步骤3
炒1分钟，下半碗开水，加入酱油
步骤4
水快干下青红椒
步骤5
炒到青红椒段生下盐，蚝油
步骤6
装盘即可
©本菜谱的做法由 贪吃的小胡子 2024-04-16 编写，未经授权不得转载！
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