主料：口蘑半斤 猪肉100克 生抽1勺 料酒1勺 盐少许 胡椒粉少许 蒜蓉剁椒酱1勺 蚝油1勺 水淀粉1小碗
口蘑汤汁鲜美，配虾滑或猪肉都可
步骤1
猪肉剁碎
步骤2
口蘑屁股掰掉，清洗干净
步骤3
在背上来两刀，方便入味
步骤4
剁碎的猪肉放盐 胡椒粉 生抽 料酒，抓拌均匀
步骤5
塞入口蘑，要塞满一点
步骤6
肉馅多出两个肉丸子，一起蒸
步骤7
放入蒸锅，大火烧开转小火蒸十五分钟
步骤8
蒸出汤汁
步骤9
口蘑换盘，蒸出来的汤汁倒入锅中，加入蒜蓉剁椒 蚝油 水淀粉，收汁粘稠即可
步骤10
淋在蒸好的口蘑上，享用美味吧
©本菜谱的做法由 Candy喵小咪 2024-07-21 编写，未经授权不得转载！
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