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今天的美食分享给大家带来一道客家传统美食，它亦是我很喜欢的一道菜。同时也是客家农家菜中的点击率榜首，这一道菜就是非常有名的“梅干菜扣肉”。 梅菜扣肉之所以深受大家的...

步骤1半只乌鸡洗净，加入适量红梅黄酒料酒焯水去腥步骤2洗净的乌鸡加入葱段姜片，加入核桃仁高压锅上气后转小火炖煮10分钟步骤3加入山药红枣炖煮至熟透即可步骤4加入枸杞，适...

水煮是川菜一种特殊的做法，随着水煮鱼的全国性风靡，人们逐渐接受和喜欢甚至迷恋上这种做法。 水煮简言之就是：豆瓣酱汤煮肉再浇热油。在...

步骤1把面粉酵母放到盆里、温水和面！步骤2放到温暖处发酵！至面团的两倍大即可！步骤3把肉馅放到碗里、加入高汤、盐、生抽、五香粉、葱花拌匀，加入（水发香菇提前泡好）香菇...

万圣节的氛围小点心，小朋友爱不释手！步骤1奥利奥饼干掰开步骤2用8齿花嘴画圈，挤两圈奶油，上面再盖另外一块饼干步骤3表面挤奶油再放上巧克力做帽子步骤4放上眼睛装饰，也可...

不用单独加酵母就可以直接做蓬松馒头的自发面粉，简单稳定发挥，适合新手，做了第一次就会种草的面粉，可以不用二次发酵步骤1先把红糖100克加水250克加热融化备用，放到温热，...