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干炸响铃

豆腐皮的神仙吃法,被小乐找到了! 把它做成杭州特色——干炸响铃 炸好时那声清脆的“咔嚓” 真是耳朵和舌尖的双重享受

金针菇肥牛卷

金针菇洗净,用肥牛卷卷起;锅中放少许油,放入肥牛卷煎至两面金黄;倒入生抽、蚝油、九菇鲜、少许清水,煮2分钟收汁;撒芝麻、葱花即可。

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捞汁小龙虾

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可乐鸡翅年糕,新年菜肴

可乐鸡翅年糕是一道融合可乐甜香与年糕软糯的家常菜,其核心做法包括煎鸡翅、加可乐焖煮、最后加入年糕收汁
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