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每年一进入秋季，便利店就开始卖关东煮了，上学那会儿，经常放学买上一份，连汤带水的吃进肚，顿时觉得浑身热乎乎的，人在异乡似乎也不是那么煎熬了，结婚之后，开始学着自己...

年夜饭的餐桌少不了红烧山羊肉，寓意三阳开泰好兆头！

淋酒的时候要小心不要碰到火苗。如果害怕，可以熄火淋了米酒后，再开火焖。这道菜里面是没有加水，也没有加盐的(盐焗鸡粉，酱油这些已经有咸度了)。

步骤1鸡爪去掉指甲，冷水放锅里，加葱姜片，料酒一起煮沸步骤2撇开浮沫，捞出来放清水冲洗一下步骤3将煮好的鸡爪放入凉水中浸泡一下步骤4沥干水分备用步骤5准备好卤料桂皮，香...

步骤1五花肉切丁，放锅中煎至表面金黄步骤2煎好的五花肉加入生抽老抽白糖调味步骤3加入葱姜蒜，红梅黄酒料酒调味去腥增香步骤4加入适量清水炖煮片刻步骤5加入红薯块煮熟即可步...

步骤1准备食材，肉沫进行腌制步骤2切黄瓜步骤3不喜欢吃酿苦瓜的可以试试黄瓜，很清新呢！