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复刻隋坡特厨的可乐鸡翅，确实浓郁步骤1鸡翅洗净，外侧两竖刀步骤2内侧一横刀步骤3鸡翅、葱、姜、花雕酒凉水下锅，开火煮开，撇去浮沫，捞出鸡翅控水备用。步骤4准备上灶的材...

红烧素鸡一道上海人餐桌上的家常菜，我最爱素鸡汤面。Q弹的口感，浓稠的汤汁，吃起来比肉还香，是汤面绝配的浇头。步骤1素鸡冲洗干净，沥干、切成约1厘米的厚片，装盘备用。步...

今天分享的这道糖醋虾仁，零基础超简单，大人小孩抢着吃！酸酸甜甜一口停不下来

步骤1清洗带鱼，切段步骤2我用的炸酥肉的粉，搅拌，都裹点粉步骤3烧油，慢慢炸带鱼步骤4小火也行步骤5把炸好的带鱼拿出来，再调个料汁（生抽，鸡精，醋，糖，淀粉，水）步骤6...

步骤1豆皮2张切丝焯水，沥干水分步骤2加入葱末，蒜末，小米椒，1勺芝麻，1勺孜然粉，1勺辣椒面步骤3然后淋入热油步骤4加入一勺白糖，3勺生抽，2勺香醋，1勺蚝油步骤5搅拌均匀，开造

羊小排可以长根不剁断我剁小块是为了方便装盘和食用大家随意配料表的勺我用的是喝汤的汤勺那么大