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步骤1备料：蒜瓣和豆豉剁碎，排骨洗净沥干水分，放入生抽、盐、油、生粉、蚝油，搅拌均匀后腌制30分钟-1小时。步骤2腐竹掰开小段，用热水浸泡15分钟。步骤3腐竹浸泡好后，清洗...

今天给大家用电压力锅来做一个板栗红烧肉！板栗软糯香甜，红烧肉入口即化，齿颊留香！喜欢的朋友赶紧收藏起来吧！步骤1生姜切成片，干辣椒，葱段，八角桂皮，香叶备用！步骤2...

步骤1鸡肉的处理 • 焯水：将鸡肉放入锅中，加入足够的水，放入几片姜片和几颗花椒，大火煮开后撇去浮沫，继续煮10 - 15分钟，直到鸡肉完全熟透。可以用筷子轻松插入鸡肉...

用大米饭解锁老式红糖糍粑

酸萝卜炒肚尖地道的湖南菜，但即使现在在湖南也很难吃到，我也不知道是为什么?也许是因为生炒肚尖很 难炒出那种爽脆感吧！可我对这道菜是情有所系的，记得当年刚工作没有多少...

步骤1准备两勺面粉步骤2用调好的酵母水和面步骤3揉成光滑的面团，醒发备用步骤4主要馅料食材：猪肉末、外婆菜步骤5将肉末煸炒步骤6加生抽 十三香 蚝油调味继续煸炒步骤7倒入...