主料: 罗氏虾一斤半
调料:葱蒜适量 生抽,蚝油适量 青芥末多一点 老抽适量 玉米淀粉适量 盐适量 清水适量 菜籽油多一点 绞肉机
步骤1
罗氏虾
步骤2
大个
步骤3
虾黄
步骤4
剪去虾头
步骤5
剪虾须
步骤6
去除虾脑
步骤7
清洗干净沥干水分
步骤8
用厨房纸擦干水分
步骤9
撒一点玉米淀粉
步骤10
搅拌均匀
步骤11
大蒜子
步骤12
放入绞肉机
步骤13
打末
步骤14
倒入碗中
步骤15
调一个酱汁《生抽,老抽,盐,玉米淀粉,芥末,蚝油,清水》
步骤16
倒入清水搅拌均匀
步骤17
起锅烧油
步骤18
倒入罗氏虾
步骤19
炸金黄
步骤20
翻过面继续炸
步骤21
倒入蒜末
步骤22
翻炒均匀
步骤23
倒入酱汁
步骤24
不停翻炒
步骤25
撒一点葱花
步骤26
出锅,太好吃了。
©本菜谱的做法由 阳光之美食 2024-07-27 编写,未经授权不得转载!
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