春笋炒腊肉

主料:春笋3个 腊肉100克
调料:大蒜3瓣 姜2片 葱花少许 盐2克 生抽1勺 鸡精1勺 零卡糖2克 胡萝卜0.3根

春天是吃笋的季节哦,嫩嫩脆脆的

步骤1

笋剥皮切细段,先焯水,再放入胡萝卜焯水

春笋炒腊肉

步骤2

锅内放油,加入腊肉,我不吃皮和肥肉,去掉了

春笋炒腊肉

步骤3

加入蒜姜丝葱花炒香,加入笋和胡萝卜

春笋炒腊肉

步骤4

加入所有调料,出锅

春笋炒腊肉

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