春日限定——白花豆米汤

春天于云南人而言,是开启了花的盛宴。能够入菜的花太多了:金雀花、核桃花、攀枝花、石榴花、马桑花……白花杜鹃,也是必吃不可的。白花杜鹃是白色的高山大树杜鹃,不是园林...

野芹菜炒野生鳝鱼片

双野生食材的组合,成菜口感香嫩、清新。步骤1野生活鳝鱼用涨水烫,洗去它表面的黏液至洗净(黏液比较腥)。步骤2将洗净的鳝鱼去骨。步骤3去骨鳝鱼切片备用。步骤4捡野生芹菜...

芋头排骨汤

步骤1起锅加入适量纳福汇有机山茶油,加入姜片爆香步骤2加入排骨煸炒至表面微黄步骤3加入适量开水煮开,盖盖炖煮至排骨熟透步骤4芋头煮熟去皮步骤5加入排骨汤中煮一会即可步骤...

辣炒扇贝肉

扇贝鲜甜,肉特别肥美,像我这样炒一炒,香辣下饭,营养丰富又好吃!步骤1扇贝肉提前拿出来解冻!步骤2去掉扇贝肉里面黑色的部分!步骤3清洗干净,控干水分备用!步骤4水烧开...

湖南小炒土豆

步骤1食材 红皮土豆切片、用清水冲洗掉淀粉步骤2锅里油热,下入土豆片煎到微金黄步骤3剩下的油炒香肉沫步骤4加入二荆条,蒜片、调入生抽、老抽少许步骤5放入土豆片回锅、调入...

彩椒椰汁冰美式

彩椒真的是神奇的食物,满满的VC,清甜脆口,拿它来做个彩椒椰汁冰美式, 好喝又好看! 快来试试吧步骤1今天用彩椒做个好喝的特调冰美式步骤2彩椒洗净切块步骤3橙子去皮切块...

玛德琳

步骤1抹黄油在模具防粘步骤2红糖粉和鸡蛋打发,加入低粉,泡打粉,融化黄油,蜂蜜混匀,冰箱静置1h.步骤3预热烤箱上下火190度,冰箱拿出面糊后,裱花袋装入模具,入烤箱,烤13...