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立夏之后天气是越来越热了，终于又到了吃凉菜的时候。很奇怪，现在的买菜平台上还能看到“春笋”“枸杞叶”这种春菜，估计应该没有时令的那么鲜美，但正好可以试试之前看过的...

宝子们，港式猪扒饭一口沦陷！猪里脊用刀背拍松，加入料酒、生抽、蒜末、黑胡椒粉、盐腌制半小时入味。裹上一层淀粉，再蘸满蛋液，最后裹上面包糠，放入热油中小火炸至金黄酥...

宝子们，蒜蓉粉丝蒸鲍鱼超绝！准备鲍鱼、粉丝、蒜蓉、葱花、生抽、蚝油、盐、食用油。粉丝泡软后铺在盘底，鲍鱼改刀。热锅倒油，放入蒜蓉炒香，加生抽、蚝油、盐调味。将炒好...

现在我们肉跟脂肪的摄入量都过多了，身体带来的负重感，让我们每天都提不起劲。上班族更是苦不堪言，每天上班下班，导致吃饭应付带来的不健康，偶尔做些简简单单，美味健康的...

步骤1炒香胡萝卜丁步骤2炒香冬瓜步骤3调味阶段步骤4焖煮入味步骤5提香润色开动

色泽诱人的鸡翅中，裹着浓郁酱汁，点缀着白芝麻，与红绿相间的辣椒一同在盘中争艳。每一口都是香嫩与爽辣的碰撞，简单却满是生活的烟火气，是能抚慰人心的美味。步骤1青红椒洗...

步骤1材料如图步骤2加热水（80°左右）步骤3豆瓣，最后两瓣分开，我这边是生的，也可以事先煮熟，放进去。（生的蒸的时间久一点）步骤4弄成长条型，比较好切。步骤5切成一块块...

今天必须来分享这道让我疯狂心动的蚕豆红烧鸡翅！鸡翅煎至两面金黄，那焦香的外皮光是看着就开始分泌口水了。浓郁的红烧酱汁完美包裹，咸香微甜，一口咬下，鲜嫩多汁，骨头缝...

步骤1鸡蛋炒熟备着步骤2炒香胡萝卜步骤3炒软上海青步骤4调味阶段步骤5提鲜开动

此菜可以多操练几次，待技术稳定，当做自已的一道拿手菜，甚至家宴的主打菜，或年夜饭，节日家庭聚餐的主菜，一定大受食客欢迎步骤1蕃茄两个，切成小块。如果不喜欢吃皮，可以...

牛油果是健康脂肪，特别是单不饱和脂肪酸，比如油酸，这对心脏好，可能还能降低胆固醇。然后是膳食纤维，含量高，有助于消化和血糖控制。步骤1准备食材:新鲜柠檬，牛油果，黄...

步骤11.选择一块新鲜的猪肝。2.斜着切两刀。3.横切为柳叶片。4.均匀的切成两个硬币的厚度。步骤21.切好的肝片放入盆中。2.加入一小平勺胡椒粉。3.加入半小勺盐。4.加入一瓶盖...