主料:鲍鱼8个 粉丝50克 九菇鲜适量 大蒜100克 小葱适量 红椒1个 盐5克
宝子们,蒜蓉粉丝蒸鲍鱼超绝!准备鲍鱼、粉丝、蒜蓉、葱花、生抽、蚝油、盐、食用油。粉丝泡软后铺在盘底,鲍鱼改刀。热锅倒油,放入蒜蓉炒香,加生抽、蚝油、盐调味。将炒好的蒜蓉铺在鲍鱼上,放入蒸锅中蒸8-10分钟。出锅后撒上葱花,淋上热油。粉丝吸满了鲍鱼的鲜和蒜蓉的香,鲍鱼Q弹嫩滑,太美味啦!要不要也试试呢?
步骤1
粉丝用温水泡软。
步骤2
鲍鱼洗净切花刀。
步骤3
蒜末,小米辣倒入热油,倒入两勺九菇鲜
步骤4
半勺糖,一勺蚝油,少许烟拌匀
步骤5
鲍鱼壳里放粉丝摆盘。
步骤6
淋上蒜末
步骤7
水开后蒸五分钟。
步骤8
淋点热油
©本菜谱的做法由 三食九鲜 2025-05-13 编写,未经授权不得转载!
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